Жульен из языка с шампиньонами - Smak.ua

Жульен из языка с шампиньонами

Аппетитная горячая закуска под сырной корочкой придется по вкусу всем гурманам.
Жульен из языка с шампиньонами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 25 минут 4

Ингредиенты

  • Язык отварной - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Сметана - 100 г
  • Сыр - 100 г
  • Соль и перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отваренный язык нарежьте соломкой.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте в сливочном масле до прозрачности.
  3. Нарежьте грибы и добавьте в сковороду к луку, готовьте вместе несколько минут.
  4. В миске смешайте нарезанный язык и лук с грибами. 
  5. Добавьте мелко нарезанную зелень, сметану, соль и перец.
  6. Тщательно перемешайте.
  7. Готовую массу выложите в кокотницы, посыпьте натертым сыром.
  8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
Что приготовить на Новый год: кармашки из индейки с зеленью и сыром
Нежное мясо с сюрпризом - это лучшее, что можно приготовить к новогоднему столу.
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Секретный маринад гарантирует и вкус, и скорость приготовления этого мясного деликатеса. К новогодним праздника это блюдо будет весьма кстати!
Все материалы раздела
Натуральные чипсы из куриного фарша
Натуральные чипсы из куриного фарша
В этих чипсах содержится белок и отсутствуют вредные добавки. Прекрасный вариант для быстрого перекуса.
52
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
1385
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
138
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Превосходное украшение новогоднего стола.
847
Мясной торт с тыквой
Мясной торт с тыквой
Удивительное сочетание тыквы, мяса и ароматных специй приведет ваших родных в восторг.
262
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
Вкусный тест для самых непредсказуемых.
316
7 потрясающих гаджетов для кухни
7 потрясающих гаджетов для кухни
С современными гаджетами процесс приготовления пищи приносит реальное удовольствие.
394
Кастрюля с толстым дном: преимущества и недостатки
Кастрюля с толстым дном: преимущества и недостатки
Разбираемся в особенностях кастрюли с толстым дном.
254
Вверх