Суши «Люкс» - Smak.ua

Суши «Люкс»

Для особых гурманов и любителей японской кухни предлагаем попробовать два варианта суши, которые, несомненно, будут оценены по достоинству.
Суши «Люкс» - Smak.ua

Ингредиенты

Рис - 400 г
Мирин - по вкусу
Саке - по вкусу
Рыба угрь копченый - 200 г
Водоросли нори - 2 п ластинки
Лосось маринованный - 200 г
Соус Табаско - по вкусу
Майонез - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
Имбирь маринованный - 20 г
Васаби - 15 г

Способ приготовления

Заправьте вареный рис мирином и саке. Тщательно все перемешайте. Нарежьте копченого угря на небольшие порционные кусочки. Приготовьте первый вариант суши: отрежьте ножницами небольшую полоску водорослей нори. Из риса сформируйте шарик и положите на него кусочек угря. Закрепите все при помощи полоски водорослей. Второй вариант суши: нарежьте кусочками маринованный лосось, добавьте к нему соус табаско, майонез и кетчуп. Тщательно все перемешайте. Сформируйте шарик из риса, оберните его широкой полоской водорослей и закрепите ее. Сверху выложите начинку из лосося.

Как и с чем подавать

Подавайте суши вместе с маринованным имбирем и васаби.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Супер-блюдо для летнего меню: диетическая запеканка из кабачков
Готовить это блюдо одно удовольствие: потому что никаких особенных навыков для его приготовления не потребуется. Да и кушать запеканку приятно: в ней минимум калорий!
Завтрак выходного дня: венецианский омлет
Такой омлет вы еще никогда не готовили!
Блюдо дня: конвертики из молодой капусты с сыром
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим необычную закуску к праздничному столу.
Все материалы раздела
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
58
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать
539
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Вкусные и ароматные грузди в банке станут отличным деликатесом на любом столе.
144
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Практичные советы, которые существенно облегчают домашнюю уборку.
96
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
153
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Сироп для десертов и напитков вполне можно приготовить даже в домашних условиях. Оставшиеся ягоды подойдут для компота, ...
109
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Варенуха — сладкая настойка на сухофруктах и пряностях.
42
Пресное сдобное тесто на воде
Пресное сдобное тесто на воде
Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.
210
Вверх