Рыбка «Вкусняшка» - Smak.ua

Рыбка «Вкусняшка»

Бюджетное блюдо, которое можно подать на обед, ужин или даже к праздничному столу.
Рыбка «Вкусняшка» - Smak.ua

Ингредиенты

Филе судака или пангасиуса - 700 г
Крупа манная - 100 г
Молоко - 150 мл
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 150 г
Сок лимонный - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разморозьте. Через мясорубку пропустите мясо рыбы, лук. Затем в блендере смешайте перекрученное мясо с луком. Добавьте яйца, манку, молоко, сок, соль, перец и взбивайте около 7-10 минут. Полученную массу выложите на фольгу (фольгу можно немного смазать растительным маслом). Заверните фарш в фольгу, поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 °С в течение часа. Полностью остудите рыбу и только тогда фольгу разверните.

Как и с чем подавать

Подавайте рыбу холодной, с ломтиками лимона. Украсьте по вкусу: можете сделать плавники из рыбы, зубы из твердого сыра, а глаза из маслин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Постный завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим простой и полезный завтрак на скорую руку.
Блюдо дня: чебуреки из лаваша
Невероятно вкусное блюдо словно магнит притягивает домочадцев на кухню. А готовится - быстрее некуда!
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
Все материалы раздела
Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Красивая овощная нарезка или композиция это целое искусство, которое благодаря разнообразию техник нарезки овощей может ...
58
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Этот рецепт пригодится вам на случай, когда нет времени на готовку и нужно "сообразить" закуску из незамысловатых продуктов.
272
Как защититься от вируса
Как защититься от вируса
Именно сейчас, когда организм ослаблен отсутствием витаминов и солнца, так легко подхватить какой-нибудь вирус. Чтоб не ...
506
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Звезда реалити-шоу, актриса и фотомодель Ким Кардашьян делится рецептом низкокалорийного салата, который запросто может ...
193
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Із року в рік всі навколо печуть паски на Великдень, а вам хочеться чогось нового? Тоді слід підглянути декілька ідей у ...
147
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Рецепт пирога с оливковым маслом и цедрой лимона принадлежит известному французскому кондитеру Пьеру Эрме. Гости, ...
243
Все секреты красивой нарезки
Все секреты красивой нарезки
Одной из неотъемлемых составляющих праздничного стола является овощная, мясная или рыбная нарезка, которая своим внешним ...
1123
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
"Буйство красок" – так можно описать вкуснейший соус из помидоров, маслин и каперсов, который подается к этому блюду и ...
182
Вверх