Рыбка «Вкусняшка» - Smak.ua

Рыбка «Вкусняшка»

Бюджетное блюдо, которое можно подать на обед, ужин или даже к праздничному столу.
Рыбка «Вкусняшка» - Smak.ua

Ингредиенты

Филе судака или пангасиуса - 700 г
Крупа манная - 100 г
Молоко - 150 мл
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 150 г
Сок лимонный - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разморозьте. Через мясорубку пропустите мясо рыбы, лук. Затем в блендере смешайте перекрученное мясо с луком. Добавьте яйца, манку, молоко, сок, соль, перец и взбивайте около 7-10 минут. Полученную массу выложите на фольгу (фольгу можно немного смазать растительным маслом). Заверните фарш в фольгу, поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 °С в течение часа. Полностью остудите рыбу и только тогда фольгу разверните.

Как и с чем подавать

Подавайте рыбу холодной, с ломтиками лимона. Украсьте по вкусу: можете сделать плавники из рыбы, зубы из твердого сыра, а глаза из маслин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Шедевры грузинской кухни: чахохбили из курицы
Это рагу раньше готовилось из фазана. Сегодня грузинская кухня предлагает приготовить это вкуснейшее блюло из курицы.
Шедевры грузинской кухни: чакапули из баранины
Блюда грузинской кухни имеют свой неповторимый вкус и темперамент. Сегодня мы предлагаем освоить приготовление невероятного блюда из мяса.
Как правильно сварить кашу: полезная таблица
Соотношение круп и воды, а также время приготовления имеет немаловажное значение для приготовления каш!
Все материалы раздела
Салат с рисом и овощами в банке
Салат с рисом и овощами в банке
Кто сказал, что рис можно употреблять лишь в качестве гарнира? Приготовьте аппетитную закуску с рисом и овощами. Она ...
236
Дачные заготовки: варенье из ежевики, малины и шелковицы
Дачные заготовки: варенье из ежевики, малины и шелковицы
Варенье-ассорти из летних ягод придется по вкусу многим: любителям и шелковицы, и ежевики, и малины.
126
Как сделать клумбу непрерывного цветения: советы и схема
Как сделать клумбу непрерывного цветения: советы и схема
Создаем одно из лучших украшений дачного участка своими руками.
126
Десерт дня: пирог с вишней на минералке
Десерт дня: пирог с вишней на минералке
Этот воздушный пирог можно назвать идеальной выпечкой!
196
На десерт: домашний вишневый топинг
На десерт: домашний вишневый топинг
Если использовать в данном рецепте кристаллический сахар, масса будет более прозрачной и получит консистенцию желе.
115
Освежающий напиток: белый квас
Освежающий напиток: белый квас
Белый квас прекрасно утоляет жажду в летний период. А готовить его достаточно просто.
115
Рулетики из кабачков: 3 оригинальных рецепта
Рулетики из кабачков: 3 оригинальных рецепта
Рулетики из кабачков – популярная закуска, которая хорошо смотрится как на праздничном, так и повседневном столе.
8
Заготовка на зиму: тыквенное варенье
Заготовка на зиму: тыквенное варенье
Необыкновенное тыквенное варенье удивит своим вкусом и ароматом. А еще укрепит организм в период зимних холодов.
138
Вверх