Филе рыбы в сливочном соусе - Smak.ua

Филе рыбы в сливочном соусе

Нежная рыбка в изысканном сливочном соусе как для повседневного, так и для праздничного стола.
Филе рыбы в сливочном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Филе рыбы - 270 г
Мука - 30 г
Соль - по вкусу
Майонез - 40 г
Горчица - 6 г
Сливки - 50 г
Масло ореховое - 10 г
Винный уксус - 3 г
Масло растительное -
Лимон -
Маслины -
Петрушка -
Черный перец -

Способ приготовления

Филе рыбы посолите, поперчите, запанируйте в муке и жарьте до готовности на сковороде с растительным маслом.
Для соуса необходимо смешать майонез, горчицу, сливки, масло грецкого ореха, винный уксус. Затем взбить все до однородной консистенции.

Как и с чем подавать

Готовое филе рыбы положите на тарелку, полейте соусом, украсьте маслинами, дольками лимона и зеленью петрушки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка!
Картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
В постные дни одним из актуальных блюд остаются голубцы, конечно же без добавления мяса. Чем же можно заменить мясную начинку и какие продукты для этого использовать?
Все материалы раздела
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Предлагаем вам подборку легких, витаминных блюд из моркови, которые порадуют своим ярким цветом и разнообразием вкуса.
187
Как бороться с сезонным авитаминозом
Как бороться с сезонным авитаминозом
Придерживаясь сбалансированного рациона, эту проблему вполне можно предотвратить.
148
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Українськи виробники готуються похвалитися своїми досягненнями. Вхід вільний!
79
Как организовать цветник на балконе
Как организовать цветник на балконе
Зеленый островок вполне можно устроить даже в многоэтажке, главное - следовать нескольким простым советам.
240
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
436
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
215
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
484
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
1131
Вверх