Спагетти «Болоньезе» 2 - Smak.ua

Спагетти «Болоньезе» 2

Традиционное итальянское блюдо с восхитительно вкусным соусом совсем просто приготовить в домашних условиях.
Спагетти «Болоньезе» 2 - Smak.ua

Ингредиенты

Спагетти - 500 г
Телятина - 400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Помидор маринованный - 200 г
Соль - по вкусу
Сыр - 80 г
Корица - по вкусу
Итальянские травы - щепотка
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - 40 г

Способ приготовления

Отварите спагетти. Телятину измельчите в блендере на фарш. На разогретом растительном масле поджарьте нарезанный чеснок и фарш из телятины. Добавьте маринованные помидоры, очищенные от кожицы и протушите все, периодически помешивая. Добавьте в соус смесь итальянских трав, корицу и сушеный базилик. Все перемешайте. Добавьте отваренные спагетти на сковороду к соусу и перемешайте все. Выложите спагетти с соусом на тарелку и посыпьте сверху измельченной петрушкой и тертым сыром, поперчите.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
В постные дни одним из актуальных блюд остаются голубцы, конечно же без добавления мяса. Чем же можно заменить мясную начинку и какие продукты для этого использовать?
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
Все материалы раздела
Цветаевский яблочный пирог к 8 марта: пошаговый рецепт
Цветаевский яблочный пирог к 8 марта: пошаговый рецепт
Жизнь поэтессы не была безоблачной, она умела экономить деньги и хорошо готовить, поэтому цветаевские блюда всегда ...
225
Правила срезания черенков для прививки деревьев
Правила срезания черенков для прививки деревьев
Размножение черенками плодовых деревьев - лучший способ сохранить сортовые качества, и получить отменный урожай. Но чтобы ...
156
Как защититься от вирусов: 7 вкусных рецептов
Как защититься от вирусов: 7 вкусных рецептов
В конце зимы катастрофически не хватает витаминов, поэтому ослабленному организму очень легко подхватить вирусы. Давайте ...
186
Як обрати справжній кагор до Великодня
Як обрати справжній кагор до Великодня
Це вино в християнській релігії символізує кров Христа, і тому його прийнято вживати під час святкування Пасхи.
131
Что приготовить из оставшихся белков
Что приготовить из оставшихся белков
Белкам, что не пригодились в выпечке, легко можно найти применение. Читайте - какое.
128
Пасха: история пасхального кролика
Пасха: история пасхального кролика
Светлый праздник Пасхи у многих ассоциируется с пасхальными куличами, разноцветными яйцами, а во многих странах также и с ...
89
Великий пост: практические советы и образец меню
Великий пост: практические советы и образец меню
Если вы решили соблюдать пост, стоит продумать, как питаться в этот период, чтобы получить пользу для души и тела и при ...
344
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Эти чудесные румяные рогалики порадуют своим нежным вкусом, а таже полезной начинкой.
362
Вверх