Спагетти «Болоньезе» 2 - Smak.ua

Спагетти «Болоньезе» 2

Традиционное итальянское блюдо с восхитительно вкусным соусом совсем просто приготовить в домашних условиях.
Спагетти «Болоньезе» 2 - Smak.ua

Ингредиенты

Спагетти - 500 г
Телятина - 400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Помидор маринованный - 200 г
Соль - по вкусу
Сыр - 80 г
Корица - по вкусу
Итальянские травы - щепотка
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - 40 г

Способ приготовления

Отварите спагетти. Телятину измельчите в блендере на фарш. На разогретом растительном масле поджарьте нарезанный чеснок и фарш из телятины. Добавьте маринованные помидоры, очищенные от кожицы и протушите все, периодически помешивая. Добавьте в соус смесь итальянских трав, корицу и сушеный базилик. Все перемешайте. Добавьте отваренные спагетти на сковороду к соусу и перемешайте все. Выложите спагетти с соусом на тарелку и посыпьте сверху измельченной петрушкой и тертым сыром, поперчите.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
Все материалы раздела
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
99
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
57
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
174
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
102
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
60
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
504
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
834
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
622
Вверх