Картофельная запеканка с глазуньей - Smak.ua

Картофельная запеканка с глазуньей

Если у вас имеется в холодильнике вчерашнее картофельное пюре, вы сможете быстро приготовить сытный и удивительный ужин. Уверяем, что идея понравится и детям, и взрослым.
Картофельная запеканка с глазуньей - Smak.ua

Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте давленный чеснок (по желанию, по вкусу), пожарить вместе с мелко порезанным луком. Лист смажьте растительным маслом, посыпьте сухарями. Выложите одну часть пюре на лист. Выложите на пюре весь подготовленный и слегка остывший фарш. Затем выложите вторую часть картофельного пюре и ложкой сделайте глубокие круглые углубления. Смажьте пюре майонезом, кроме углублений. Поставьте в нагретую до 230–250° С духовку минут на 25–30. Вытащите запеканку из духовки и  в углубления вылейте яйца, слегка посолив каждое из них. Снова поставьте в духовку минут на 15–20, как только белок с желтком «схватятся», вынимайте.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
Фаршированные помидоры: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Упругие помидоры можно нафаршировать по-разному. И с каждым разом это будет все вкуснее.
Печеночные котлеты: 3 простых рецепта
Котлеты из печенки – отличная закуска, которую можно подать к столу и с овощным салатом, и с кашей.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
4791
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
217
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
581
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
30
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
110
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
357
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
249
Вверх