Макароны «По-флотски» с помидорами и сельдереем - Smak.ua

Макароны «По-флотски» с помидорами и сельдереем

Если вы хотите быстро приготовить вкусный ужин, тогда вам просто не обойтись без этого рецепта!
Макароны «По-флотски» с помидорами и сельдереем - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Красный молотый перец - по вкусу
Сельдерей семена - 1/2 ч.л.
Помидор консервированный - 700?800 г
Соус Сацебели - 2 ст.л.
Петрушка мелконарезанная - 1/4 стакана
Макароны «рожки» - 2 стакана

Способ приготовления

Отварите в большой кастрюле с подсоленной водой макароны. В котелке (сковороде), поджарьте фарш, с добавлением чайной ложки оливкового масла. Фарш перемешивайте редко, чтобы он мог хорошо поджариться. В большой сковороде, на среднем огне делайте пассировку из лука, добавив перед этим столовую ложку оливкового масла. Добавьте фарш и сделайте огонь меньше. Бросьте щепотку молотого красного перца. Добавьте соль с приправой, сельдерей, консервированные помидоры, соус. Доведите до кипения и оставьте кипятиться на 5 минут. Перемешайте приготовленные макароны с петрушкой и добавьте к фаршу на сковороду. Оставьте протушиться еще на 5 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Супер-блюдо для летнего меню: диетическая запеканка из кабачков
Готовить это блюдо одно удовольствие: потому что никаких особенных навыков для его приготовления не потребуется. Да и кушать запеканку приятно: в ней минимум калорий!
Завтрак выходного дня: венецианский омлет
Такой омлет вы еще никогда не готовили!
Блюдо дня: конвертики из молодой капусты с сыром
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим необычную закуску к праздничному столу.
Все материалы раздела
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
58
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать
539
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Вкусные и ароматные грузди в банке станут отличным деликатесом на любом столе.
144
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Практичные советы, которые существенно облегчают домашнюю уборку.
96
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
153
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Сироп для десертов и напитков вполне можно приготовить даже в домашних условиях. Оставшиеся ягоды подойдут для компота, ...
109
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Варенуха — сладкая настойка на сухофруктах и пряностях.
42
Пресное сдобное тесто на воде
Пресное сдобное тесто на воде
Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.
210
Вверх