Запеченная свинина с салатом из кукурузы - Smak.ua

Запеченная свинина с салатом из кукурузы

Как известно, самое вкусное мясо - запеченное. Особенно удачно оно сочетается с салатом.
Запеченная свинина с салатом из кукурузы - Smak.ua

Ингредиенты

Свиная вырезка - 550-600 г
Паприка - 1 ст. л.
Тимьян - 1 ст. л.
Чили-порошок - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Горчица «Дижон» - 1 ст. л.
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Фасоль консервированная - 300 г
Кукуруза консервированная - 280 г
Болгарский перец - 1 шт.
Зеленый лук - 2 стебля

Способ приготовления

Чтоб приготовить приправу для мяса, смешайте сладкую паприку, сушеный тимьян, молотый чили, соль и перец. Натрите вырезку данной смесью. Смажьте 1 ст. л. растительного масла. Запеките мясо при 230 градусах в духовке 20-25 минут. Выньте из духовки, дайте постоять еще минут 10. Нарежьте.
Для салатной заправки смешайте горчицу, уксус, 2 ст. л. растительного масла, соль. Болгарский перец нарежьте кубиками, смешайте с фасолью, кукурузой, измельченным зеленым луком. Заправьте заправкой.

Как и с чем подавать

Подавайте мясо вместе с салатом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай, приготовленный таким образом, станет пикантным украшением любого стола.
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Отличное мясное дополнение к мужскому ужину.
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
Все материалы раздела
10 оригинальных идей подачи бутербродов
10 оригинальных идей подачи бутербродов
Соорудить роскошное и незабываемое застолье можно из одних лишь бутербродов.
6
Блюда из фасоли: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из фасоли: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Фасоль - невероятно полезный продукт, который многие из нас часто недооценивают.
96
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
473
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
641
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
962
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
904
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
700
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3528
Вверх