Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Кабачок - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Тмин молотый - 1/2 ч. л.
- Орегано - 2 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Панировочные сухари - 1/4 стакана
- Яйцо - 1 шт.
- Фарш свиной - 400 г
- Помидоры в собственном соку - 800 г
- Кабачок и лук натрите на крупной терке.
- Отожмите жидкость при помощи салфетки.
- Добавьте соль, перец, тмин, орегано, панировочные сухари, яйцо, свиной фарш.
- Слепите шарики. Обжарьте их.
- Помидоры и вяленый чили измельчите в блендере посолите. поперчите, вылейте смесь в шарики.
- Тушите то готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо с отварным рисом. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Рецепты Гордона Рамзи: митболы с томатным соусом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.