Креветки в томатном соусе с полентой - Smak.ua

Креветки в томатном соусе с полентой

Прекрасное сочетание: помидоры с креветками.
Креветки в томатном соусе с полентой - Smak.ua

Ингредиенты

Масло оливковое - 1 ст. л.
Креветки очищенные - 500 г
Соль -
Перец -
Чеснок - 2 зубчика
Фасоль стручковая - 400 г
Перец-чили - 1/4 ч. л.
Помидор (кусочками) - 300–400 г
Вода - 8 стаканов
Масло сливочное - 7 ст. л.
Кукурузная мука - 1,5 стакана

Способ приготовления

Очищенные крупные креветки посолите, поперчите, поджарьте на 1 ст. л. оливкового масла. Готовые креветки снимите с огня. Положите на сковороду измельченный чеснок, сухой красный перец, помидоры, нарезанные кусочками. Поджарьте, смешайте с креветками. Стручковую фасоль отварите в подсоленой воде. Заправьте 1 ст. л. сливочного масла.
Для поленты возьмите 8 стаканов воды, вскипятите, добавьте соль, перец, кукурузную муку. Варите, помешивая, до готовности. Заправьте 6 ст. л. сливочного масла. Остудите.

Как и с чем подавать

Подавайте креветки с полентой и стручковой фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее получаются изумительные.
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму.
Все материалы раздела
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1012
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
207
 Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Особый тонкий аромат и незабываемый сочный вкус придаст блюду столовое вино. Оно прекрасно подходит для приготовления ...
139
Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Любое застолье с маринованными грибочками автоматически превращается в праздник.
155
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1143
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
162
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов
Болгарский перец выращивают в любой климатической зоне. Он легко приспособился к умеренному климату, поэтому его можно ...
58
Запеченная рыба в соли
Запеченная рыба в соли
Сочная рыбка, запеченная в духовке, - это нежнейшее блюдо, которое покорит даже сердце гурмана.
157
Вверх