Креветки в томатном соусе с полентой - Smak.ua

Креветки в томатном соусе с полентой

Прекрасное сочетание: помидоры с креветками.
Креветки в томатном соусе с полентой - Smak.ua

Ингредиенты

Масло оливковое - 1 ст. л.
Креветки очищенные - 500 г
Соль -
Перец -
Чеснок - 2 зубчика
Фасоль стручковая - 400 г
Перец-чили - 1/4 ч. л.
Помидор (кусочками) - 300–400 г
Вода - 8 стаканов
Масло сливочное - 7 ст. л.
Кукурузная мука - 1,5 стакана

Способ приготовления

Очищенные крупные креветки посолите, поперчите, поджарьте на 1 ст. л. оливкового масла. Готовые креветки снимите с огня. Положите на сковороду измельченный чеснок, сухой красный перец, помидоры, нарезанные кусочками. Поджарьте, смешайте с креветками. Стручковую фасоль отварите в подсоленой воде. Заправьте 1 ст. л. сливочного масла.
Для поленты возьмите 8 стаканов воды, вскипятите, добавьте соль, перец, кукурузную муку. Варите, помешивая, до готовности. Заправьте 6 ст. л. сливочного масла. Остудите.

Как и с чем подавать

Подавайте креветки с полентой и стручковой фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать самые необходимые правила.
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
Все материалы раздела
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.
388
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. ...
461
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
718
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
461
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
641
Маффины с яблоком и корицей
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать ...
799
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
363
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1733
Вверх