Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Куриный рулет «Дель Пескаторе»
Очень вкусный и нежный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и измельченных помидор очень понравится вашим гостям.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 20-25 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Филе курицы - 180 г
- Бекон - 20 г
- Пармская ветчина - 50 г
- Помидор - 30 г
- Моцарелла - 25 г
- Базилик - 10 г
- Масло оливковое - 10 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соус Из смородины - 40 г
- Руккола - 10 г
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе отбейте, смажьте сливочным маслом, посыпьте солью и перцем.
- На один край выложите тонкие пластинки бекона.
- Сверху положите помидор без кожуры, нарезанный кубиками, и измельченную моцареллу.
- Все это сверните в рулет и закрепите тонко нарезанными пластинками пармской ветчины.
- Обжарьте рулет на растительном масле и доведите до полной готовности в духовке.
- Соус из смородины проварите в красном вине, протрите через сито, добавьте сахар, оливковое масло, соль, специи и чеснок.
Как и с чем подавать
Готовый рулетик разрежьте на две части, выставите на середину тарелки. Украсьте зеленью. Соус подавайте отдельно.
Приятного аппетита!
Читай также: Как сделать рулетики из ветчины с сыром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.