Порционная сырная запеканка - Smak.ua

Порционная сырная запеканка

Такие мини-запеканки удобно захватить с собой либо на пикник, либо на работу и съесть их с огромным удовольствием в обеденный перерыв. Очень спасает то, что запеканку можно есть как в холодном виде,так и разогретую.
Порционная сырная запеканка - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Моцарелла - 100 г
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 150 г
Сыр Фета - 250 г
Сметана - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Зелень - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Картофель, твердый  сыр и плавленный сыр ТМ «Шостка» натрите на крупной терке. В большой миске тщательно перемешайте все компоненты в однородную массу, заправьте перцем. Соль вряд ли понадобится – ее достаточно в сырах, но если необходимо, то посолите по вкусу. Смажьте маслом углубления противня для маффинов или одноразовые формочки, распределите подготовленную смесь и отправьте в духовку, предварительно нагретую до 180?С.  Выпекайте от 30 до 40 минут. Выньте из духовки, дайте постоять.

Как и с чем подавать

Запеканку можно украсить зеленью.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
Все материалы раздела
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
573
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2516
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
270
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8544
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5307
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
1874
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Пароварка является главным помощником для сторонников здорового питания. Преимущества пароварки неоспоримы – польза для ...
385
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
340
Вверх