Порционная сырная запеканка - Smak.ua

Порционная сырная запеканка

Такие мини-запеканки удобно захватить с собой либо на пикник, либо на работу и съесть их с огромным удовольствием в обеденный перерыв. Очень спасает то, что запеканку можно есть как в холодном виде,так и разогретую.
Порционная сырная запеканка - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Моцарелла - 100 г
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 150 г
Сыр Фета - 250 г
Сметана - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Зелень - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Картофель, твердый  сыр и плавленный сыр ТМ «Шостка» натрите на крупной терке. В большой миске тщательно перемешайте все компоненты в однородную массу, заправьте перцем. Соль вряд ли понадобится – ее достаточно в сырах, но если необходимо, то посолите по вкусу. Смажьте маслом углубления противня для маффинов или одноразовые формочки, распределите подготовленную смесь и отправьте в духовку, предварительно нагретую до 180?С.  Выпекайте от 30 до 40 минут. Выньте из духовки, дайте постоять.

Как и с чем подавать

Запеканку можно украсить зеленью.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
5987
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
256
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
741
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
770
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
144
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Сегодня речь пойдет о штамбовых деревцах, которые украсят ваши приусадебные участки и миксбордеры.
536
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
102
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
234
Вверх