Порционная сырная запеканка

Такие мини-запеканки удобно захватить с собой либо на пикник, либо на работу и съесть их с огромным удовольствием в обеденный перерыв. Очень спасает то, что запеканку можно есть как в холодном виде,так и разогретую.
Порционная сырная запеканка

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Моцарелла - 100 г
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 150 г
Сыр Фета - 250 г
Сметана - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Зелень - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Картофель, твердый  сыр и плавленный сыр ТМ «Шостка» натрите на крупной терке. В большой миске тщательно перемешайте все компоненты в однородную массу, заправьте перцем. Соль вряд ли понадобится – ее достаточно в сырах, но если необходимо, то посолите по вкусу. Смажьте маслом углубления противня для маффинов или одноразовые формочки, распределите подготовленную смесь и отправьте в духовку, предварительно нагретую до 180?С.  Выпекайте от 30 до 40 минут. Выньте из духовки, дайте постоять.

Как и с чем подавать

Запеканку можно украсить зеленью.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Традиционная запеканка из рыбы, любимая британцами, вполне может стать любимым блюдом и украинских хозяек.
Полезный завтрак: картофельные блинчики «Римские каникулы»
Чтобы приготовить вкусное блюдо, не обязательно иметь набор деликатесов. Иногда картофель с чесночком тоже справляются на «отлично» с полезным завтраком!
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курочка, запечённая по этому рецепту французской кухни, восхитительна на вкус.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Специалисты утверждают, что это незаменимый «зимний» напиток
Назван самый полезный продукт для мозга
Назван самый полезный продукт для мозга
Его ежедневное употребление предотвратит возрастные заболевания
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Сейчас на главной
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Чтобы ключи всегда были в порядке, стоит задуматься о появлении в доме ключницы.
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Как чисто и просто очистить апельсин (видео)
Как чисто и просто очистить апельсин (видео)
Чистить апельсин – это вещь крайне неприятная. Но и эту процедуру можно сделать простой.
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Традиционная запеканка из рыбы, любимая британцами, вполне может стать любимым блюдом и украинских хозяек.
Вверх