Брюссельская капуста запеченная с яблоками и миндалем - Smak.ua

Брюссельская капуста запеченная с яблоками и миндалем

Брюссельская капуста с ее легкой горчинкой прекрасно гармонирует с кисло-сладким яблоком и ароматным миндалем.
Брюссельская капуста запеченная с яблоками и миндалем - Smak.ua

Ингредиенты

Брюссельская капуста - 500 г
Уксус бальзамический - 1 ч. л.
Яблоко кислое - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Ялтинский лук - 1 шт.
Миндаль нарезанный - 80 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Разогрейте духовку на 180?С. У капусты подрежьте корешок и сделайте на нем крестообразный надрез. Если кочанчики капусты крупные, разрежьте каждый на 2 части. Яблоко очистите от сердцевины и плодоножки и нарежьте на тонкие пластинки. Луковицу нарежьте на тонкие полукольца. Смешайте капусту с остальными ингридиентами в большой миске и выложите в форму для запекания. Запекайте в разогретой духовке 30–40 минут или пока овощи не станут мягкими.

Как и с чем подавать

Блюдо можно есть самостоятельно или использовать как гарнир.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму.
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6994
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
302
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
789
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
736
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Креветки – универсальный продукт, из которого можно приготовить как простую и вкусную закуску, так и сложное изысканное ...
0
Постный пирог с персиком
Постный пирог с персиком
Этот вкусный пирог очень прост в приготовлении. Вместо консервированных персиков можно взять консервированные абрикосы ...
193
Ароматный маринованный перец на зиму
Ароматный маринованный перец на зиму
Вкусный, яркий и сочный перчик будет чудесным украшением вашего зимнего стола. Рецепт расчитан на 10 банок вместимостью ...
152
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
С этим цветком связано множество интересных легенд.
674
Вверх