Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Кюфта - ближневосточная и азиатская разновидность фрикаделек
Кюфта это традиционное блюдо Ближнего Востока и Южной Азии, очень популярно в Азербайджане, Армении и Турции. Кюфта это разновидность мясных фрикаделек с добавлением лука, специй и яиц.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Говядина - 300 г
- Молоко - 50 г
- Мука - 5 г
- Яйцо - 1/4 шт.
- Зелень - 3 г
- Лук репчатый - 20 г
- Масло сливочное - 10 г
Способ приготовления
- Мясо порежьте на пласты толщиной 1-1,5 сантиметра и отбейте до получения однородной массы слабой консистенции.
- Затем добавьте яйца, поджаренный репчатый лук, специи, соль, молоко.
- Взбейте венчиком с добавлением муки.
- Из полученной массы слепите мясные продолговатые комочки.
- Опустите мясные заготовки в слабосоленую кипячёную воду.
- Готовую кюфту выньте из воды шумовкой.
Как и с чем подавать
При подаче полейте топлёным маслом и посыпьте зеленью. Подавайте с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Читай также: Хрустящий гарнир - пюре, запеченное в лаваше
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.