Мясной рулет в омлете - Smak.ua

Мясной рулет в омлете

Сытный мясной рулетик в красивой желтой оболочке из омлета.
Мясной рулет в омлете - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 6-7 шт.
Говяжий фарш - 250 г
Свиной фарш - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - пучок
Панировочные сухари - 1 ст. л.
Молоко - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сметана - 40 г
Масло растительное - по вкусу
Сыр - 100 г

Способ приготовления

5-6 яиц, разбейте вилкой, добавьте пару ложек муки. Замесите до густой смеси. Добавьте пару ложек сметаны и пару ложек подсолнечного масла. Все хорошо размешайте. Должна получиться такая масса, как на омлет. И не густая и не жидкая. Вылейте  в форму для микроволновой печи и запеките в микроволновке до готовности. Охладите. Лук очистите и измельчите. Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Яйцо взбейте с молоком и панировачными сухарями. Смешайте оба вида фарша, добавьте яичную смесь, лук, петрушку, соль и перец. Тщательно все перемешайте. На охлажденный омлет посыпьте сверху тертым сыром. Положите фарш, посыпьте сыром. Сверните  в рулет. Переложите получившийся рулет в прямоугольную форму для микроволновой печи, разровняйте поверхность и накройте, готовьте 10 минут, при мощности 100%.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Блюда для мужчин из тыквы: 3 простых рецепта
Ваш мужчина воротит нос от полезной тыквы, не считая ее достойной внимания? Нужно срочно его переубедить!
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
16
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
52
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
116
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Это самый простой и быстрый способ приготовить квашенную капусту. Не упустите свой шанс побаловать себя осенним деликатесом.
180
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает ...
177
Салат «Мазурка»
Салат «Мазурка»
Чтобы создать столь яркую палитру вкуса и красок, вовсе необязательно простаивать часами у плиты.
205
Тыквенный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Тыквенный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В таком виде тыкву будут есть даже те, кто ее не любит.
306
Когда лучше сажать лилии: рекомендации садоводов
Когда лучше сажать лилии: рекомендации садоводов
Известно, что садовые лилии можно высаживать в цветник осенью и весной, поэтому садоводы обычно выбирают время для ...
267
Вверх