Венгерский гуляш - Smak.ua

Венгерский гуляш

В этом рецепте можно использовать не только свежие, но и консервированные помидоры в собственном соку, размяв их вилкой вы получите ароматную и очень вкусную подливку.
Венгерский гуляш - Smak.ua

Ингредиенты

Говядина - 600 г
Помидор - 3 шт.
Картофель - 1 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Капуста белокочанная - 300 г
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Вода - 3 мульти- стакана
Базилик - 1 ч.л.
Тмин - 1/2 ч.л.
Майоран - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Мясо тщательно вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и измельчите. Перец вымойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Сложите мясо,лук и перец в кастрюлю для микроволновой печи, накройте и готовьте 5 минут, при мощности 100%. Помидоры обдайте крутым кипятком и снимите кожицу, затем плоды мелко нарежьте и добавьте к мясу. Растворите в вине бульонные кубики, добавьте паприку, влейте смесь а гуляшь, поставьте опять в микроволновку и готовьте под крышкой 7 минут, при мощности 100%

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
Все материалы раздела
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
39
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
226
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
Какую хризантему посадить в саду? Читайте на Smak.ua.
129
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
739
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
520
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
697
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1662
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
1036
Вверх