Вторые блюда - Smak.ua

Вторые блюда

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
3 декабря 2009
Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Вам нравится, когда куриные бедрышки получаются с хрустящей корочкой? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, и корочка будет не только хрустящей, но еще и ароматной, с приятным сырным вкусом.

86
Ростбиф
2 декабря 2009
Ростбиф

Казалось бы, ростбиф такое простое блюдо, какие тут могут быть варианты. И все же они есть. Вино и набор разных пряностей способны придать мясу весьма оригинальный вкус и аромат.

40
Картофельно-баклажанные ньокки
2 декабря 2009
Картофельно-баклажанные ньокки

Ньокки, пожалуй, одно из немногих блюд, с которыми можно экспериментировать бесконечно, добавляя те или иные ингредиенты, придавая любую форму. Один из вариантов – картофельно-баклажанные ньокки в виде мелких кусочков.

65
Язык с овощами
2 декабря 2009
Язык с овощами

Такой деликатес, как язык, всегда уместен на праздничном столе. Он будет выглядеть весьма аппетитно, если подать его отваренным вместе с овощами.

61
Фаршированный картофель 1
2 декабря 2009
Фаршированный картофель 1

Если очень постараться, то даже самый простой запеченный картофель можно сделать необычным. Зафаршируйте картофелину мякотью картофеля, творогом, добавив бекона, укропа и масла, и вы получите совершенно новое блюдо.

79
Пшенная каша с овощами
1 декабря 2009
Пшенная каша с овощами

Не любите пшенную кашу? А приготовить ее по-особому, с овощами пробовали? Значит, попробуйте, и ваши предпочтения в еде изменятся. Еще один большой плюс этого блюда: теперь вы знаете, где можно применить морковный жмых, оставшийся после приготовления мор

84
Мясной рулет с грибами и овощами
1 декабря 2009
Мясной рулет с грибами и овощами

Запеченное мясо уже само по себе является сытным полноценным блюдом. Еще лучше и оригинальнее выглядит мясной рулет с начинкой из грибов и овощей. Рекомендуем побаловать себя и своих близких таким вот необычным и вкусным мясным блюдом.

92
Запеченные куриные голени
1 декабря 2009
Запеченные куриные голени

У вас в семье все любят блюда из курицы, и вы уже испробовали много вариантов. Теперь хочется чего-то новенького? Тогда приготовьте куриные голени, замариновав их в соусе с майонезом, соевым соусом, луком и чесноком.

74
Фруктовый салат с цитрусовыми
1 декабря 2009
Фруктовый салат с цитрусовыми

Этот сочный фруктовый салат будет особенно полезен, если подать его на завтрак. Ведь известно, что витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, лучше всего усваиваются именно утром. А яркий и аппетитный вид салата подымет вам настроение и придаст бодрости

68
Гусь с яблоками
30 ноября 2009
Гусь с яблоками

Во многих странах на Новый год главное блюдо на столе – запеченная птица. Курица, индейка, утка, гусь. Не будем нарушать эту традицию. Тем более, что такой аппетитный гусь, украшеный печеными яблоками, сам по себе делает стол праздничным, торжественным.

106
Рождественская кутья
30 ноября 2009
Рождественская кутья

Какой же Святой вечер без традиционной кутьи! Обычно это блюдо готовят на основе очищенных зерен пшеницы, но можно использовать и пшеничную крупу. Кроме кутьи, приготовьте до первой звезды несколько других постных блюд и еще один обязательный компонент

79
Кутья из риса с миндалем и изюмом
30 ноября 2009
Кутья из риса с миндалем и изюмом

Всем нам кажется, что кутья непременно готовится из пшеницы с изюмом, грецкими орехами, медом. А вот и не обязательно. Попробуйте необычный вариант этого рождественского блюда – из риса, с добавлением миндаля, но без меда.

89
Стейки гриль из лосося
30 ноября 2009
Стейки гриль из лосося

Все мы знаем о роли лосося в омоложении организма, при борьбе с морщинами. Но особенно хороша эта рыба в праздничных блюдах. Предлагаем приготовить ее на гриле и уверены, что вы будете только рады, что ваше драгоценное время не было зря потрачено на кухн

111
«Пальчики» из куриного филе
26 ноября 2009
«Пальчики» из куриного филе

Куриные «пальчики», замаринованные в сметане и меду, – оригинальный способ приготовления и подачи обычного куриного филе.

146
Запеченная в духовке спаржа
26 ноября 2009
Запеченная в духовке спаржа

Спаржа – уникальный овощ, совсем не свойственный для украинской кухни. Но сейчас он активно используется в кулинарии, купить спаржу можно в любом супермаркете. Готовьте спаржу со сливочными соусами, подавайте в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

68
Мини-фрикадельки
24 ноября 2009
Мини-фрикадельки

Приготовьте эти замечательные фрикадельки, затем заморозьте, и вы можете использовать их в течение трех месяцев тогда, когда захотите. Фрикадельки совсем не нужно размораживать, так как они приготовятся в течении 15 минут, даже будучи только что из мороз

109
Пельмени с грибным соусом
24 ноября 2009
Пельмени с грибным соусом

Ароматные пельмешки с грибами, сыром и зеленью впечатлят вас своим незабываемым вкусом. Попробовав один раз этот рецепт, вы непременно захотите его приготовить вновь.

77
Запеканка из баклажанов и сыра рикотта
24 ноября 2009
Запеканка из баклажанов и сыра рикотта

Ароматная и необыкновенно вкусная баклажановая запеканка с сыром рикотта, пармезаном и итальянским соусом маринара идеальный вариант для здорового и вкусного питания!

58
Картофельное пюре со сливками
24 ноября 2009
Картофельное пюре со сливками

Картофельное пюре – простой гарнир, который готовят все почти на каждое торжество. Что нужно сделать, чтобы картофельное пюре буквально таяло во рту? Как минимум, прочесть наш рецепт и попробовать приготовить вареный картофель со сливками (или молоком) и

238
Хрустящая курочка в особой панировке
24 ноября 2009
Хрустящая курочка в особой панировке

Если вы проснулись субботним утром, а из кухни доносится приятный аромат запеченной курицы, знайте, у кого-то из ваших домочадцев сегодня хорошее настроение. А это значит, что у вас есть все шансы хорошо провести этот день. Удачных вам выходных и приятно

108
Слушать 'Lounge FM'
Вверх