Вторые блюда - Smak.ua

Вторые блюда

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Голубцы с морковью и ячневой крупой
25 марта 2010
Голубцы с морковью и ячневой крупой

Эти голубцы можно есть всем тем, кто не любит или исключает из своего рациона мясо. Свежая морковь и ячневая крупа хорошо сочетаются между собой, придавая голубцам прекрасный вкус.

88
Барбекю «Рыльце-пятачок»
25 марта 2010
Барбекю «Рыльце-пятачок»

Свинина-гриль приобретет пикантный вкус благодаря соусу на основе сладкого перца, лука и чеснока.

45
Голубцы с морковью и перловой крупой
25 марта 2010
Голубцы с морковью и перловой крупой

Голубцы без мяса с морковью и перловой кашей получаются необычайно нежными за счет сметанного соуса.

38
Барбекю «Деревенский ужин»
25 марта 2010
Барбекю «Деревенский ужин»

Вкусный маринад для свиных шашлыков получается из смеси овощных соков. Кстати, соки можете использовать любые.

40
Барбекю «Восточный экспресс»
25 марта 2010
Барбекю «Восточный экспресс»

Казалось бы, рецепт незамысловатый. Однако свиной шашлык, приготовленный на гриле с морковкой и сладким перцем, – прекрасная альтернатива классическому шашлыку.

50
Барбекю «Сезам»
25 марта 2010
Барбекю «Сезам»

Это блюдо готовится из перемолотого на мясорубке мяса. Жарятся «колбаски» из фарша на вертеле.

114
Барбекю «Райский пир»
25 марта 2010
Барбекю «Райский пир»

Кроме собственно мяса, на гриле можно готовить и полуфабрикаты.

57
Барбекю «Царь зверей»
25 марта 2010
Барбекю «Царь зверей»

Для приготовления мясных стейков на мангале или гриле сначало нужно сделать маринад для стейка. Барбекю с кукурузой, перцем и помидором можно подавать как самостоятельное блюдо.

75
Голубцы рисом и сельдереем
25 марта 2010
Голубцы рисом и сельдереем

Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов, попробуйте и вы откроете для себя что-то новое в вашем обычном меню.

53
Барбекю «Запретный плод»
25 марта 2010
Барбекю «Запретный плод»

Этот рецепт мяса на гриле, конечно, не совсем простой. И маринад, и соус содержат немало ингредиентов. Но результат стоит того, чтобы потрудиться.

47
Голубцы с луком-пореем и петрушкой
25 марта 2010
Голубцы с луком-пореем и петрушкой

Этот рецепт очень хорош - овощная начинка, и белый сметанный соус делают голубцы необыкновенно нежными и вкусными.

55
Барбекю «Божья коровка»
25 марта 2010
Барбекю «Божья коровка»

Особенность этого барбекю в том, что мясо маринуется в холодильнике на протяжении трех дней.

48
Барбекю «Белые ночи»
25 марта 2010
Барбекю «Белые ночи»

Шашлык на гриле с копченым ароматом вам наверняка захочется приготовить еще не один раз.

83
Классические  голубцы
25 марта 2010
Классические голубцы

Голубцы - это блюдо из фарша, припущенного в обертке из ка¬пустных листьев. Для классических голубцов лучше взять молодую, нежную и рыхлую белокочанную капусту. Она сочнее, легче разбирается на листья, быстрее готовится. Подойдет также савойская или кита

77
Барбекю «Золотой теленок»
25 марта 2010
Барбекю «Золотой теленок»

Изюминкой этого блюда являются вишни и вишневый сок, которые придают мясу оригинальный вкус.

37
Макароны по-флотски
24 марта 2010
Макароны по-флотски

Классический советский рецепт макарон по-флотски.

0
Картофель с тушенкой
24 марта 2010
Картофель с тушенкой

Очень простое и быстрое блюдо напомнит о военном прошлом наших бабушек и дедушек.

119
Кулеш с салом
23 марта 2010
Кулеш с салом

Нет ничего вкуснее, чем ароматный кулеш на копченом сальце со свежей зеленью!

100
Гречневая каша с тушенкой
23 марта 2010
Гречневая каша с тушенкой

Такой простой и с детства знакомый рецепт гречневой каши с тушенкой можно разнообразить, добавив немного томатной пасты.

115
Эскалопы
22 марта 2010
Эскалопы

Происхождение названия этого блюда - французское, так называют круглые куски мяса, телятины или свинины, слегка отбитые и поджаренные без всякой панировки и специй. Можно использовать лишь соль и перец. Таким образом сохраняется естественный вкус свежег

84
Слушать 'Lounge FM'
Вверх