Поваренная книга - Smak.ua

Поваренная книга

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Фаршированные баклажаны по-египетски
23 апреля 2010
Фаршированные баклажаны по-египетски

Превосходная идея для обеда в кругу семьи. Это блюдо также хорошо будет смотреться на праздничном столе.

0
Картофельные крокеты
22 апреля 2010
Картофельные крокеты

Эти крокеты могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.

69
Грибной пудинг
22 апреля 2010
Грибной пудинг

Блюдо, которое украсит любой праздничный или же повседневный стол.

47
Чанахи
22 апреля 2010
Чанахи

Это традиционное грузинское блюдо представляет собой жаркое из баранины и овощей, приготовленное в глиняном горшочке.

75
Сырный «Наполеон»
22 апреля 2010
Сырный «Наполеон»

Знаменитый торт «Наполеон» может быть не только сладким лакомством, но и превосходной закуской.

2077
Курица в соевом соусе
22 апреля 2010
Курица в соевом соусе

Если у вас осталась вареная курица после приготовления бульона, попробуйте приготовить ее по оригинальному рецепту с соевым соусом.

52
Салат из вареной моркови
22 апреля 2010
Салат из вареной моркови

Необычный вкус этого блюда прекрасно сочетается с любым гарниром. Попробуйте приготовить этот салат, много времени вы не потратите.

66
Перец, фаршированный сыром
22 апреля 2010
Перец, фаршированный сыром

У многих людей праздничный стол не обходится без закуски, подобной этой. Хотя незначительно отличающихся между собой ее вариантов тоже немало.

97
Цыпленок в кунжуте
22 апреля 2010
Цыпленок в кунжуте

Эти удивительно вкусные кусочки курицы идеально сойдут как основное блюдо к любому гарниру, так и как закуска.

0
Овощной торт
22 апреля 2010
Овощной торт

Не нужно быть великим кулинаром, чтобы удивить гостей таким шедевром. И продукты для закуски нужны самые что ни есть доступные.

44
Птица фаршированная (галантин)
22 апреля 2010
Птица фаршированная (галантин)

Оригинальное блюдо с мясной начинкой идеально подходит для шикарных и богатых застолий.

52
Лодочки из перца
22 апреля 2010
Лодочки из перца

Идея этой несложной закуски обязательно пригодится, если неожиданно вам позвонят и скажут: «Ждите гостей».

61
Икра из творога
22 апреля 2010
Икра из творога

Эта закуска настолько незамысловата, что проще не придумаешь, а главное – честно претендует на звание одной из самых «здоровых».

52
Огурцы, фаршированные овощами
22 апреля 2010
Огурцы, фаршированные овощами

Оригинальность этой закуски состоит во вкусном сочетании овощной начинки и освежающего вкуса огурца.

41
Грибной паштет
22 апреля 2010
Грибной паштет

Это полезное вегетарианское блюдо можно использовать в качестве наполнителя сэндвичей или подавать с теплым хлебом и сливочным маслом.

45
Грибы по-индийски
22 апреля 2010
Грибы по-индийски

В этом блюде вместо пасты карри можно использовать порошок карри, но в два раза меньше. Прежде чем добавлять его в сливки, обжарьте порошок в небольшом количестве сливочного масла в течение 3 минут.

60
Отварной язык с гарниром
22 апреля 2010
Отварной язык с гарниром

Для приготовления этой закуски лучше всего подойдет говяжий или телячий язык.

194
Сметанный соус с хреном
22 апреля 2010
Сметанный соус с хреном

Для того чтобы приготовить этот соус, нужно сделать для начала простой сметанный соус.

73
Сметанный соус
22 апреля 2010
Сметанный соус

Этот соус может и быть основой для других соусов, и готовой заправкой для многих блюд.

93
Свинина по-древнекитайски
22 апреля 2010
Свинина по-древнекитайски

Как известно, свинина довольно популярна в китайской кухне. Кстати, мясо, приготовленное по этому рецепту, придется по вкусу не только азиатам.

104
Слушать 'Lounge FM'
Вверх