Поваренная книга - Smak.ua

Поваренная книга

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Суп молочный гречневый
20 апреля 2010
Суп молочный гречневый

Очень вкусный молочный суп. Готовится на одном дыхании.

94
Закуска «Грибки»
20 апреля 2010
Закуска «Грибки»

Оригинальная закуска в виде красивых маленьких грибочков-мухоморчиков порадует всех ваших гостей своим забавным видом!

74
Поджарка из сосисок
20 апреля 2010
Поджарка из сосисок

Отличная идея для ужина. Причем не придется долго стоять у плиты. Пока делается поджарка, вы можете по-быстрому отварить макароны.

123
Ромштекс
20 апреля 2010
Ромштекс

Классический ромштекс представляет собой слегка отбитый кусок мяса, вырезанный из толстого края или филея, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарях.

65
Язык с каперсовым соусом
20 апреля 2010
Язык с каперсовым соусом

У многих отварной язык на праздничном столе уже стал традицией. Однако и традиционным блюдом можно приятно удивлять своих гостей. Например, в следующий раз подайте на стол язык с горчично-каперсовым соусом.

100
Жареное филе с грибами и сметаной
20 апреля 2010
Жареное филе с грибами и сметаной

Рецепт сочной говядины, вкус которой прекрасно оттеняют грибы со сметаной.

87
Паста с бараниной и грибами
20 апреля 2010
Паста с бараниной и грибами

Еще одно простое, не занимающее много времени в приготовлении, вкусное блюдо. Ригатони с фаршем из баранины, грибами, овощами и вином

47
Говядина в красном винном соусе
20 апреля 2010
Говядина в красном винном соусе

В качестве гарнира в этом блюде и для приготовления бульона можно использовать замороженные овощные смеси.

39
Отварная баранина с овощами
20 апреля 2010
Отварная баранина с овощами

Лучший гарнир к жирной баранине – отварные овощи и корнеплоды. Подавайте мясо и гарнир прямо в горшочке, в котором они готовились.

46
Говядина по-шарантски
20 апреля 2010
Говядина по-шарантски

Для тех, кто не знает, но кому интересно, что означает «по-шарантски»... Это понятие происходит от названия французского департамента Шаранта на западе страны, где, кстати, потекает речка с одноименным названием.

71
Кебаб из баранины, запеченный в горшочках
20 апреля 2010
Кебаб из баранины, запеченный в горшочках

Любителям мясного это блюдо придется по вкусу.

72
Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом
19 апреля 2010
Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом

Очень и очень вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе.

52
Картофельный рулет с мясной начинкой
19 апреля 2010
Картофельный рулет с мясной начинкой

Рулет очень ароматный и сочный и прекрасно подходит к праздничному столу.

57
Свиной шашлык
19 апреля 2010
Свиной шашлык

Не используйте в данном блюде соус – насладитесь естественным вкусом и ароматом вашего шашлыка!

125
Жареная морковь и свекла
19 апреля 2010
Жареная морковь и свекла

Блюдо без мяса может быть вкусным и сытным! Приготовьте овощи по рецепту Джейми Оливера.

56
Салат  «Глиль»
19 апреля 2010
Салат «Глиль»

Вкусный салат с лимонной заправкой.

110
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
19 апреля 2010
Картофельные котлеты с крабовыми палочками

Очень вкусные, легкие котлетки.

2362
Шашлык из сома
19 апреля 2010
Шашлык из сома

Успех приготовления вкусного рыбного шашлыка, заключается в правильном выборе рыбы. Выбирайте свежую и только живую рыбу! На чешуе или коже не должно быть повреждений и ран. Чем жирнее сом, тем сочнее будет шашлык.

101
Люля-кебаб 2
19 апреля 2010
Люля-кебаб 2

Чтобы люля-кебаб получился вкусным, готовить его лучше из окорока молодого барашка – бескостного куска задней части.

73
Патронташ
19 апреля 2010
Патронташ

Маленькие фаршированные рулетики из баклажанов готовятся в считанные минуты, но при этом получается вкусное и оригинальное блюдо.

78
Слушать 'Lounge FM'
Вверх