Поваренная книга - Smak.ua

Поваренная книга

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Детское меню к празднику святого Николая
7 декабря 2009
Детское меню к празднику святого Николая

Праздник, которого так ждут все детки, – день святого Николая – должен запомниться вашему ребенку и его друзьям на весь год. Ну а если вы еще чувствуете себя ребенком, тогда можете отпраздновать и сами!

1
Украинское меню 2
6 декабря 2009
Украинское меню 2

Украинская кухня настолько разнообразна, что придумать несколько видов меню из национальных кушаний не составит большого труда.

2
Украинское меню 1
6 декабря 2009
Украинское меню 1

Украинская кухня – самая вкусная и самая сытная в мире. Не согласны? Ну вот попробуйте приготовить блюда из перечня этого меню, продегустируйте их, а затем уж спорьте.

1
Паста-меню
6 декабря 2009
Паста-меню

Спагетти, джемелли («спиральки») и еще горсть любых макаронов, которые есть в вашем продуктовом арсенале, – вот то, что необходимо для приготовления блюд из паста-меню.

1
Восточное меню
6 декабря 2009
Восточное меню

Восток – дело тонкое. В том числе, и в аспектах, касающихся приготовления и подачи приготовленных кушаний. Мы немного адаптировали блюда и упростили ингредиенты. Как вам упрощенное азиатское меню?

1
Бюджетное меню с курицей
6 декабря 2009
Бюджетное меню с курицей

В холодильнике есть замороженная курица или осталось немного куриного филе. Приготовьте блюда из курятины – несложно, вкусно и «бюджетно»!

1
Макароны, запеченные с сыром
6 декабря 2009
Макароны, запеченные с сыром

Это блюдо выручит вас, если нужно быстро приготовить обед или ужин, а времени совершенно нет, да и особых продуктов тоже - лишь вчерашние макароны и кусочек твердого сыра.

80
Салат «Оливье» по-дальневосточному
4 декабря 2009
Салат «Оливье» по-дальневосточному

Широка страна... была когда-то. А салат «Оливье» готовили практически в каждом ее уголке. Да и сейчас тоже готовят. Только везде по-своему. Например, «Оливье» по-дальневосточному – с крабовым мясом.

134
Салат «Оливье постреволюционный»
4 декабря 2009
Салат «Оливье постреволюционный»

Как, с чем и по какому поводу подают «Оливье», не стоит лишний раз рассказывать. А вот о том, что этот известный всем на просторах СНГ салат имеет разные варианты, упомянуть, пожалуй, нужно. По случаю ближайшего застолья сделайте не классический, а к при

123
Согревающее меню
4 декабря 2009
Согревающее меню

Зимой хочется чего-то горячего и сытного – одним лишь салатом салатом не обойдешься. Предлагаем вам готовить по предложенному нами меню на сегодня и запасаться силами и энергией на всю зиму.

2
Тиляпия с пореем, приготовленная на пару
4 декабря 2009
Тиляпия с пореем, приготовленная на пару

Чтобы приготовить вкусную диетическую рыбку нужно совсем немного: взять филе, приправить и поставить на пар.

69
Морковная запеканка
4 декабря 2009
Морковная запеканка

Как накормить ребенка вкусной и здоровой пищей? Кашки, супчики, овощные пюре... Кажется, ваша фантазия уже исчерпалась, а хочется чего-то новенького. Тогда сделайте морковную запеканку, с изюмом, курагой и орехами – это и вкусно, и полезно, и раньше вы т

0
Тосты с песто
4 декабря 2009
Тосты с песто

Этот простой рецепт тостов можно исполнить в разных вариантах: с помидорами или сладким перцем, с листьями салата или без них. Изюминкой здесь выступает неповторимый соус песто.

92
Булочки-шанежки 1
3 декабря 2009
Булочки-шанежки 1

Таких булочек не бывает в магазинах. А формула их достаточно проста, хотя применима только дома: помимо ингредиентов нужны еще вдохновение и желание приятно удивить своих близких.

133
Печенье из арахисового масла
3 декабря 2009
Печенье из арахисового масла

Печенье за полчаса да еще и без муки? Это реально, если печенье – из арахисового масла. Единственный минус – такого печенья много не съешь, уж слишком оно калорийно.

81
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
3 декабря 2009
Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Вам нравится, когда куриные бедрышки получаются с хрустящей корочкой? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, и корочка будет не только хрустящей, но еще и ароматной, с приятным сырным вкусом.

86
Рогалики с повидлом
3 декабря 2009
Рогалики с повидлом

Вкуснее всего эти рогалики получаются с абрикосовым повидлом и с перетертой с сахаром смородиной. В любом случае начинка должна быть густой, и ложить ее нужно немного, чтобы она не вытекала.

119
Куриный рулет с грибами и шпинатом
2 декабря 2009
Куриный рулет с грибами и шпинатом

Этот рулет можно приготовить как для повседневного стола, так и по случаю праздника. Начинка из грибов и шпината идеально дополнит вкус мяса.

126
Ростбиф
2 декабря 2009
Ростбиф

Казалось бы, ростбиф такое простое блюдо, какие тут могут быть варианты. И все же они есть. Вино и набор разных пряностей способны придать мясу весьма оригинальный вкус и аромат.

40
Картофельно-баклажанные ньокки
2 декабря 2009
Картофельно-баклажанные ньокки

Ньокки, пожалуй, одно из немногих блюд, с которыми можно экспериментировать бесконечно, добавляя те или иные ингредиенты, придавая любую форму. Один из вариантов – картофельно-баклажанные ньокки в виде мелких кусочков.

65
Слушать 'Lounge FM'
Вверх