Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Гурманы, точно, оценят: салат из редиса, манго и яблока
Несмотря на необычное сочетание продуктов, салат получается очень вкусный и легкий. Тем, кто следит за фигурой и любит экспериментировать, понравится.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 2 шт. |
Ингредиенты
- Редис - 10–15 шт.
- Яблоко (очистить) - 1 шт.
- Манго - 1 шт.
- Сметана - 120 г
- Взбитый хрен - 2 ч.л
- Укроп - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
- Для заправки тщательно перемешать сметану, хрен и укроп. Слегка посолить и поперчить.
- Редис обработать и нарезать тонкими дольками.
- Побеги сельдерея нарезать ломтиками.
- Яблоки очистить и удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и вместе с сельдереем и редисом сложить в небольшую миску.
- Плод манго в продольном направлении обрезать по обеим сторонам от косточки. Со стороны мякоти «сеточкой» сделать глубокие надрезы до кожицы. Каждую половинку расправить и маленьким ножом срезать кусочки мякоти. Сложить в миску с яблоками, редисом и сельдереем.
- Полить заправкой и осторожно перемешать. Салат выложить в салатницу и украсить веточкой укропа.
Как и с чем подавать
Подавайте салат, украсив блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Читай также: Нежный и вкусный: салат из редиса и лука-порея
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.