Торт «Прощай, садик - здравствуй, школа!»

Этот оригинальный и очень красивый торт идеально подойдет для празднования окончания садика вашего ребенка.
Торт «Прощай, садик - здравствуй, школа!»

Ингредиенты

Яйцо - 6 шт.
Сахар - 2 стакана
Масло сливочное - 400 г
Кефир - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванилин - по вкусу
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Клубника растертая с сахаром - 150 г
Варенье малиновое - 100 г
Мастика - для украшения
Печенье «Крендельки» - для украшения
Пресное тесто - для украшения
Сгущенное молоко - 70 г
Орехи молотые - для присыпки
Кокосовая стружка - для присыпки

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам в качестве десерта.

Выпеките отдельно из пресного теста украшения для тортика: солнышко, тучки и девочку.
Выпеките отдельно из пресного теста украшения для тортика: солнышко, тучки и девочку.
Подготовьте узоры-украшения из цветной мастики.
Подготовьте узоры-украшения из цветной мастики.
Траву и книгу тоже слепите из мастики.
Траву и книгу тоже слепите из мастики.
Для приготовления коржей 6 желтков разотрите с 1 стаканом сахара и добавьте их к размягченному сливочному маслу. Хорошо перемешайте. В эту смесь добавьте 0,5 стакана кефира, разрыхлитель для теста, ванилин и перемешайте. Теперь добавьте муку и замесите не крутое тесто. Противень смажьте маслом, тесто разделите на три части и поочередно, выкладывая на противень, выпеките три коржа при температуре 180?С 15 минут.
Для приготовления коржей 6 желтков разотрите с 1 стаканом сахара и добавьте их к размягченному сливочному маслу. Хорошо перемешайте. В эту смесь добавьте 0,5 стакана кефира, разрыхлитель для теста, ванилин и перемешайте. Теперь добавьте муку и замесите не крутое тесто. Противень смажьте маслом, тесто разделите на три части и поочередно, выкладывая на противень, выпеките три коржа при температуре 180?С 15 минут.
Первый корж смажьте клубникой, перетертой с сахаром.
Первый корж смажьте клубникой, перетертой с сахаром.
Приготовьте крем, для чего 6 белков взбейте со стаканом сахара и ненесите крем поверх клубничного слоя.
Приготовьте крем, для чего 6 белков взбейте со стаканом сахара и ненесите крем поверх клубничного слоя.
В оставшиеся белки добавьте малиновое варенье и аккуратно перемешайте, нанесите этот крем на второй корж.
В оставшиеся белки добавьте малиновое варенье и аккуратно перемешайте, нанесите этот крем на второй корж.
Сверху положите третий корж и смажьте его кремом (масло + сгущенное молоко).
Сверху положите третий корж и смажьте его кремом (масло + сгущенное молоко).
Посыпьте сверху измельченными орехами и кокосовой стружкой, а бока украсьте печеньем в виде крендельков.
Посыпьте сверху измельченными орехами и кокосовой стружкой, а бока украсьте печеньем в виде крендельков.
Прикрепите заранее подготовленные и разукрашенные пищевыми красителями украшения из теста, а также изделия из мастики. Поставьте торт в холодильник охладиться.
Прикрепите заранее подготовленные и разукрашенные пищевыми красителями украшения из теста, а также изделия из мастики. Поставьте торт в холодильник охладиться.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Мини-яблоки в карамели
Яблоки в карамели – очень популярное осеннее лакомство. Однако десерт из целых яблок, хоть и вкусный, есть его не всегда удобно. С учетом этого и был придуман более усовершенствованный вариант знаменитого десерта – мини-яблоки на палочке. Без косточек и на один укус.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год для китайцев – это особенное событие, в котором нет мелочей. И поэтому они подходят к празднованию серьезно, программируя год на удачу.
Насколько здоровы волосы: определяем за 5 секунд (тест)
Насколько здоровы волосы: определяем за 5 секунд (тест)
Для того, чтобы понять, насколько здоровы волосы, достаточно провести небольшой и очень простой тест с водой.
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курочка, запечённая по этому рецепту французской кухни, восхитительна на вкус.
Вверх