Торт «Прощай, садик - здравствуй, школа!»

Этот оригинальный и очень красивый торт идеально подойдет для празднования окончания садика вашего ребенка.
Торт Прощай, садик - здравствуй, школа!

Ингредиенты

Яйцо - 6 шт.
Сахар - 2 стакана
Масло сливочное - 400 г
Кефир - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванилин - по вкусу
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Клубника растертая с сахаром - 150 г
Варенье малиновое - 100 г
Мастика - для украшения
Печенье «Крендельки» - для украшения
Пресное тесто - для украшения
Сгущенное молоко - 70 г
Орехи молотые - для присыпки
Кокосовая стружка - для присыпки

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам в качестве десерта.

Выпеките отдельно из пресного теста украшения для тортика: солнышко, тучки и девочку.
Выпеките отдельно из пресного теста украшения для тортика: солнышко, тучки и девочку.
Подготовьте узоры-украшения из цветной мастики.
Подготовьте узоры-украшения из цветной мастики.
Траву и книгу тоже слепите из мастики.
Траву и книгу тоже слепите из мастики.
Для приготовления коржей 6 желтков разотрите с 1 стаканом сахара и добавьте их к размягченному сливочному маслу. Хорошо перемешайте. В эту смесь добавьте 0,5 стакана кефира, разрыхлитель для теста, ванилин и перемешайте. Теперь добавьте муку и замесите не крутое тесто. Противень смажьте маслом, тесто разделите на три части и поочередно, выкладывая на противень, выпеките три коржа при температуре 180?С 15 минут.
Для приготовления коржей 6 желтков разотрите с 1 стаканом сахара и добавьте их к размягченному сливочному маслу. Хорошо перемешайте. В эту смесь добавьте 0,5 стакана кефира, разрыхлитель для теста, ванилин и перемешайте. Теперь добавьте муку и замесите не крутое тесто. Противень смажьте маслом, тесто разделите на три части и поочередно, выкладывая на противень, выпеките три коржа при температуре 180?С 15 минут.
Первый корж смажьте клубникой, перетертой с сахаром.
Первый корж смажьте клубникой, перетертой с сахаром.
Приготовьте крем, для чего 6 белков взбейте со стаканом сахара и ненесите крем поверх клубничного слоя.
Приготовьте крем, для чего 6 белков взбейте со стаканом сахара и ненесите крем поверх клубничного слоя.
В оставшиеся белки добавьте малиновое варенье и аккуратно перемешайте, нанесите этот крем на второй корж.
В оставшиеся белки добавьте малиновое варенье и аккуратно перемешайте, нанесите этот крем на второй корж.
Сверху положите третий корж и смажьте его кремом (масло + сгущенное молоко).
Сверху положите третий корж и смажьте его кремом (масло + сгущенное молоко).
Посыпьте сверху измельченными орехами и кокосовой стружкой, а бока украсьте печеньем в виде крендельков.
Посыпьте сверху измельченными орехами и кокосовой стружкой, а бока украсьте печеньем в виде крендельков.
Прикрепите заранее подготовленные и разукрашенные пищевыми красителями украшения из теста, а также изделия из мастики. Поставьте торт в холодильник охладиться.
Прикрепите заранее подготовленные и разукрашенные пищевыми красителями украшения из теста, а также изделия из мастики. Поставьте торт в холодильник охладиться.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина садится на диету.
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Самые вкусные зимние салаты по версии SMAK.UA: 3 простых рецепта
Самые вкусные зимние салаты по версии SMAK.UA: 3 простых рецепта
Тройка лидеров на этот раз поражает: в ней собраны достаточно известные салаты, но в необычном исполнении, которое превращает простые блюда в шедевры.
Большая ярмарка специально для садоводов: скоро в Киеве
Большая ярмарка специально для садоводов: скоро в Киеве
21-23 февраля в Киеве в выставочном центре КиевЭкспоПлаза состоится II промышленная выставка-ярмарка для участников рынка коммерческого садоводства Украины.
Витаминное меню: ТОП-5 блюд из топинамбура
Витаминное меню: ТОП-5 блюд из топинамбура
Из «земляной груши», как иногда еще называют топинамбур, можно приготовить массу не только полезных, но и очень вкусных блюд!
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Не знаете, куда отправиться в гастрономическое путешествие? Мы расскажем о самых популярных направлениях
Сейчас на главной
Как очистить сковороду: 2 способа, которых вы не знали
Как очистить сковороду: 2 способа, которых вы не знали
Сковорода – самый загрязненный и трудно чистящийся предмет на кухне. Капли жира застывают и очистить их обычными моющими средствами бывает трудно.
Масленица-2017: топ-5 соусов к блинам
Масленица-2017: топ-5 соусов к блинам
Неделя Масленицы продолжается, и на наших столах время от времени продолжают появляться ароматные блинчики: тонкие налистники, кружевные блины и оладушки – сладкие и несладкие, с начинкой и без нее; с вареньем, джемом, сметаной…
8 вещей, которые никогда нельзя дарить мужчине на день рождения
8 вещей, которые никогда нельзя дарить мужчине на день рождения
Хорошо, если вы точно знаете о пожеланиях своего мужчины, но что делать, если он молчит как партизан и идеи для подарка приходится придумывать в одиночку?
ТОП-7 мифов о еде
ТОП-7 мифов о еде
Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.
Вверх