Фруктовый пирог с заливкой «Экзотик»

Этот пирог очень легко готовиться, а его начинка просто завораживает! Сочные спелый фрукты в сочетании с нежнейшим тестом творят настоящие чудеса!
Фруктовый пирог с заливкой «Экзотик»

Ингредиенты

Сахар - 200 г
Кефир - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Мука -
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Арахис - по вкусу
Банан - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Ананас - 1 шт.

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте пирог к горячим напиткам.

Заранее приготовьте необходимые продукты для пирога.
Заранее приготовьте необходимые продукты для пирога.
3 яйца взбейте со 150 г сахара, продолжая взбивать, добавьте кефир, после всыпьте разрыхлитель и муку, хорошо размешайте.
3 яйца взбейте со 150 г сахара, продолжая взбивать, добавьте кефир, после всыпьте разрыхлитель и муку, хорошо размешайте.
Добавьте цедру с апельсина (примерно пол столовой ложки), ещё раз вымешайте до гладкости. Тесто должно быть по густоте как на оладьи.
Добавьте цедру с апельсина (примерно пол столовой ложки), ещё раз вымешайте до гладкости. Тесто должно быть по густоте как на оладьи.
Фрукты почистите и порежьте тонкими пластинами.
Фрукты почистите и порежьте тонкими пластинами.
Приготовьте заливку: взбейте яйцо, сметану и 50 г сахара на большой скорости в кремообразную смесь. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите в неё тесто, разровняйте, поверх выложите фрукты.
Приготовьте заливку: взбейте яйцо, сметану и 50 г сахара на большой скорости в кремообразную смесь. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите в неё тесто, разровняйте, поверх выложите фрукты.
Полейте сметанной заливкой.
Полейте сметанной заливкой.
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°С духовку примерно минут на 50(верх пирога должен быть румяным). Достаньте пирог из духовки, посыпьте измельчённым арахисом, бока пирога смажьте фруктовым сиропом и также украсьте арахисом.
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°С духовку примерно минут на 50(верх пирога должен быть румяным). Достаньте пирог из духовки, посыпьте измельчённым арахисом, бока пирога смажьте фруктовым сиропом и также украсьте арахисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Мини-яблоки в карамели
Яблоки в карамели – очень популярное осеннее лакомство. Однако десерт из целых яблок, хоть и вкусный, есть его не всегда удобно. С учетом этого и был придуман более усовершенствованный вариант знаменитого десерта – мини-яблоки на палочке. Без косточек и на один укус.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год для китайцев – это особенное событие, в котором нет мелочей. И поэтому они подходят к празднованию серьезно, программируя год на удачу.
Насколько здоровы волосы: определяем за 5 секунд (тест)
Насколько здоровы волосы: определяем за 5 секунд (тест)
Для того, чтобы понять, насколько здоровы волосы, достаточно провести небольшой и очень простой тест с водой.
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курочка, запечённая по этому рецепту французской кухни, восхитительна на вкус.
Вверх