Трубочки с повидлом и орехами - Smak.ua

Трубочки с повидлом и орехами

Нежное тесто в сочетании с насыщенной сладкой начинкой - вот главная особенность этого лакомства!
Трубочки с повидлом и орехами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 10

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 420 г
  • Сметана - 200 г
  • Грецкие орехи - 200 г
  • Сахарный песок - 160 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Мед - 40 г
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Молоко - 30 мл
  • Корица молотая - ½ ч. л.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Орехи слегка поджарьте в сковороде и измельчите в блендере в крупную крошку.
Добавьте сахар, корицу, мед и хорошо размешайте.
Просейте муку, добавьте в нее предварительно охлажденную сметану и натертое на терке холодное сливочное масло.
Замесите эластичное тесто и разделите на несколько частей.


На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждую часть теста так, чтобы получился круглый пласт диаметром 25–30 см, а затем разрежьте его на треугольники.
На широкую часть каждого треугольника выложите немного ореховой начинки и сверните в трубочку.
Желток перемешайте с молоком.
Бумагу для выпечки смажьте сливочным маслом.
Застелите противень и выложите трубочки.
Смажьте их желтком с молоком и выпекайте в разогретой духовке 30 минут.

Читай также: Домашнее шоколадное печенье с орехами

Как и с чем подавать

Подавайте трубочки к чаю, кофе, какао.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Тыква, фаршированная телятиной
Оригинальное, вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Фокачча с помидорами и прованскими травами
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная закуска.
Кальцоне с грибами от Джейми Оливера
Джейми Оливер выпекает пиццу на гранитной плите, которая хорошо сохраняет тепло. Тесто и соус для нее – собственного приготовления.
Все материалы раздела
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
109
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
130
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
849
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
261
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
334
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
586
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
457
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
113
Вверх