Заварные булочки со сгущенкой

Сладкие домашние булочки со сгущенкой настолько вкусны, что кажется, будто их можно съесть огромное количество. И можно было бы, если б не калории...
Заварные булочки со сгущенкой

Ингредиенты

Мука - 200 г
Вода - 220 мл
Яйцо - 4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Соль - щепотка
Сгущенное молоко - 1 банка

Как и с чем подавать

Подавайте свежими к кофе или чаю.

Продукты, необходимые для приготовления заварного теста.
Продукты, необходимые для приготовления заварного теста.
Растопите в кастрюльке масло, добавьте кипяток, соль, доведите смесь до кипения и засыпьте сразу всю просеянную муку.
Растопите в кастрюльке масло, добавьте кипяток, соль, доведите смесь до кипения и засыпьте сразу всю просеянную муку.
Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отделяться от краев кастрюли, снимите кастрюлю с огня. Дайте массе немного остыть.
Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отделяться от краев кастрюли, снимите кастрюлю с огня. Дайте массе немного остыть.
Яйца взбейте и небольшими частями добавьте их в мучную смесь.
Яйца взбейте и небольшими частями добавьте их в мучную смесь.
В конечном итоге у вас должно получиться однородное негустое тесто. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите тесто при помощи столовой ложки. Выпекайте заварные булочки в предварительно разогретой до 210?С духовке. Через 10 минут убавьте температуру духовки до190?С и выпекайте еще 15 минут. Во время выпечки не открывайте дверь духовки, иначе ваши заварные основы могут осесть.
В конечном итоге у вас должно получиться однородное негустое тесто. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите тесто при помощи столовой ложки. Выпекайте заварные булочки в предварительно разогретой до 210?С духовке. Через 10 минут убавьте температуру духовки до190?С и выпекайте еще 15 минут. Во время выпечки не открывайте дверь духовки, иначе ваши заварные основы могут осесть.
Дайте выпеченным заварным основам остыть. Разрежьте заварную основу, закройте булочку. Посыпьте готовые булочки сахарной пудрой.
Дайте выпеченным заварным основам остыть. Разрежьте заварную основу, закройте булочку. Посыпьте готовые булочки сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Медики советуют добавлять в зеленый чай ломтик лимона: именно такая комбинация приносит организму максимальную пользу.
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
В этой подборке вы найдете лучшие рецепты легких и вкусных блюд из шпината.
Технология выращивания картофеля под соломой
Технология выращивания картофеля под соломой
Выращивание картофеля под соломой – способ, который в нашей стране приобретает все большую популярность.
Вверх