Коса с капустой

Ароматный пирог-коса не только украшает стол и притягивает восторженные взгляды, но и подарит море удовольствия всем вашим близким! Этот пирог особенно оценят те, кто очень любит тушеную капусту в качестве начинки.
Коса с капустой

Ингредиенты

Тесто слоеное (дрожжевое) - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Капуста - 0,5 кг
Колбаса вареная - 200 г
Сыр - 100-150 г

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Готовый пирог-косу выньте из духовки, дайте ему настояться и немного остыть и подавайте к столу.

Тесто раскатайте (посередине положите пергамент для выпечки, так легче будет перенести косу на протвень). Тесто порежьте на крупные полоски, как показано на фотографии.
Тесто раскатайте (посередине положите пергамент для выпечки, так легче будет перенести косу на протвень). Тесто порежьте на крупные полоски, как показано на фотографии.
Пожарьте капусту до готовности. Порежьте колбасу кубиками, натрите сыр на крупной терке. Смешайте капусту, яйцо, сыр, колбасу и выложите эту начинку на середину теста.
Пожарьте капусту до готовности. Порежьте колбасу кубиками, натрите сыр на крупной терке. Смешайте капусту, яйцо, сыр, колбасу и выложите эту начинку на середину теста.
Начните заворачивать косу из нарезанных полосок, как показано на фото.
Начните заворачивать косу из нарезанных полосок, как показано на фото.
Готовый пирог-косу перенесите на протвень и смажьте яйцом.
Готовый пирог-косу перенесите на протвень и смажьте яйцом.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 45 минут.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 45 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина садится на диету.
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Большая ярмарка специально для садоводов: скоро в Киеве
Большая ярмарка специально для садоводов: скоро в Киеве
21-23 февраля в Киеве в выставочном центре КиевЭкспоПлаза состоится II промышленная выставка-ярмарка для участников рынка коммерческого садоводства Украины.
Витаминное меню: ТОП-5 блюд из топинамбура
Витаминное меню: ТОП-5 блюд из топинамбура
Из «земляной груши», как иногда еще называют топинамбур, можно приготовить массу не только полезных, но и очень вкусных блюд!
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Не знаете, куда отправиться в гастрономическое путешествие? Мы расскажем о самых популярных направлениях
Как отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Как отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Нередко приятные слова мы воспринимаем как лесть, а потому не особо им верим. И вместо искренней благодарности испытываем смешанные чувства, чем вводим в заблуждение и окружающих, и себя.
Сейчас на главной
ТОП-7 мифов о еде
ТОП-7 мифов о еде
Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.
Жареная рыба в лимонном масле
Жареная рыба в лимонном масле
Для этого пикантного рецепта можно использовать филе любой белой рыбы.
Жгучая красота: перцовая маска для роста волос
Жгучая красота: перцовая маска для роста волос
Почти все девушки на планете мечтают о здоровых и длинных волосах. Но как добиться такого эффекта, чтобы волосы росли быстро, да еще и не выпадали?
10 интересных фактов о еде
10 интересных фактов о еде
Мы поделимся необычными фактами о кулинарии, о которых мало кто знает.
Вверх