Коса с капустой

Ароматный пирог-коса не только украшает стол и притягивает восторженные взгляды, но и подарит море удовольствия всем вашим близким! Этот пирог особенно оценят те, кто очень любит тушеную капусту в качестве начинки.
Коса с капустой

Ингредиенты

Тесто слоеное (дрожжевое) - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Капуста - 0,5 кг
Колбаса вареная - 200 г
Сыр - 100-150 г

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Готовый пирог-косу выньте из духовки, дайте ему настояться и немного остыть и подавайте к столу.

Тесто раскатайте (посередине положите пергамент для выпечки, так легче будет перенести косу на протвень). Тесто порежьте на крупные полоски, как показано на фотографии.
Тесто раскатайте (посередине положите пергамент для выпечки, так легче будет перенести косу на протвень). Тесто порежьте на крупные полоски, как показано на фотографии.
Пожарьте капусту до готовности. Порежьте колбасу кубиками, натрите сыр на крупной терке. Смешайте капусту, яйцо, сыр, колбасу и выложите эту начинку на середину теста.
Пожарьте капусту до готовности. Порежьте колбасу кубиками, натрите сыр на крупной терке. Смешайте капусту, яйцо, сыр, колбасу и выложите эту начинку на середину теста.
Начните заворачивать косу из нарезанных полосок, как показано на фото.
Начните заворачивать косу из нарезанных полосок, как показано на фото.
Готовый пирог-косу перенесите на протвень и смажьте яйцом.
Готовый пирог-косу перенесите на протвень и смажьте яйцом.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 45 минут.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 45 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Домашний майонез: ТОП-3 проверенных рецепта (видео)
Домашний майонез: ТОП-3 проверенных рецепта (видео)
Майонез – продукт не совсем полезный для здоровья, но его отлично можно заменить домашним абсолютно безопасным аналогом.
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Вверх