Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой

Наш пользователь Илона Юрченко «подсмотрела» этот рецепт в одной из передач Юлии Высоцкой.
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Маскарпоне - 250 г
Кофе растворимый крепкий - 200 мл
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Печенье Дамские пальчики - 1 уп. (350 г)
Какао-порошок - 2 ст.л.

Способ приготовления

Наш пользователь Илона Юрченко «подсмотрела» этот рецепт в одной из передач Юлии Высоцкой.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт хорошо охлажденным.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для десерта.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для десерта.
Пропитайте печенье растворимым кофе.
Пропитайте печенье растворимым кофе.
Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахарной пудрой до увеличения объема в 2 раза. Добавьте туда маскарпоне и хорошо перемешайте. Выложите печенье в креманки.
Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахарной пудрой до увеличения объема в 2 раза. Добавьте туда маскарпоне и хорошо перемешайте. Выложите печенье в креманки.
Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте их в сырную смесь и аккуратно перемешайте.
Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте их в сырную смесь и аккуратно перемешайте.
Выложите готовую смесь на печенье. Поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Выложите готовую смесь на печенье. Поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей тирамису посыпьте какао-порошком.
Перед подачей тирамису посыпьте какао-порошком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салат
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салат
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салат
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год для китайцев – это особенное событие, в котором нет мелочей. И поэтому они подходят к празднованию серьезно, программируя год на удачу.
Вверх