Торт из творога

Нежный, мягкий и очень вкусный торт из творога со взбитыми сливками - лучший десерт для праздничного чаепития!
Торт из творога

Ингредиенты

Творог - 1 кг
Яйцо - 9 шт.
Сахар - 300 г
Масло сливочное - 180 г
Сухари молотые - 2 ст.л.
Изюм - 120 г
Цедра лимона - 1 ст.л.
Цедра мандарина - 1 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Сливки взбитые - по вкусу

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте торт к горячим напиткам.

Желтки отделите от белков. Творог пропустите через мясорубку.
Желтки отделите от белков. Творог пропустите через мясорубку.
Форму смажьте маслом, посыпьте тертой булкой (сухарями)
Форму смажьте маслом, посыпьте тертой булкой (сухарями)
В миске разотрите масло, добавляя поочередно по 1 желтку и по 1 ст.л. творога.
В миске разотрите масло, добавляя поочередно по 1 желтку и по 1 ст.л. творога.
Продолжая растирать, всыпьте сахар с ванилином.
Продолжая растирать, всыпьте сахар с ванилином.
Взбейте белки и влейте их в творожную массу, добавьте сухари, перемешайте, добавьте изюм, цедру лимона и мандарина. Смесь тщательно перемешайте.
Взбейте белки и влейте их в творожную массу, добавьте сухари, перемешайте, добавьте изюм, цедру лимона и мандарина. Смесь тщательно перемешайте.
Выложите творожную массу в форму. Выпекайте в умеренно нагретой духовке около часа. Чтобы поверхность сильно не подрумянилась, накройте фольгой.
Выложите творожную массу в форму. Выпекайте в умеренно нагретой духовке около часа. Чтобы поверхность сильно не подрумянилась, накройте фольгой.
Готовый торт остудите, не вынимая из формы.
Готовый торт остудите, не вынимая из формы.
Сверху смажьте торт взбитыми сливками и украсьте свежими ягодами.
Сверху смажьте торт взбитыми сливками и украсьте свежими ягодами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Это блюдо вполне подойдет тем, кто соблюдает пост или просто «сидит на диете»! Оно легкое и сытное одновременно.
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Уникальный способ похудения «для лентяев»
Уникальный способ похудения «для лентяев»
Легкий коктейль перед сном принесет огромную пользу
Определен продукт, вредящий здоровью кожи
Определен продукт, вредящий здоровью кожи
Есть панацея: его умеренное употребление даже пойдет на пользу
Уникальная профилактика ОРЗ без лекарств
Уникальная профилактика ОРЗ без лекарств
Врачи предлагают простое и очень эффективное средство
Спасение для сладкоежек: такой десерт можно есть даже перед сном
Спасение для сладкоежек: такой десерт можно есть даже перед сном
Диетологи назвали неожиданный и чрезвычайно полезный продукт
Сейчас на главной
Ароматные помощники: правила сочетания специй с продуктами
Ароматные помощники: правила сочетания специй с продуктами
Приправы – это ароматные волшебники, которым по силам преобразить вкус блюда. Но только при условии, что они были правильно подобраны.
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)
Невероятно вкусная закуска, которую не стыдно даже к новогоднему столу подать. А приготовить заготовки уже можно даже сейчас!
Полки для вина: ТОП-5 оригинальных идей
Полки для вина: ТОП-5 оригинальных идей
Бутылочку вина можно поставить в холодильник, а можно красиво расположить на полочке, сделав частью стильного интерьера. Или выбрать в качестве элегантного подарка под елочку!
Печенье без муки «Позитивчик»
Печенье без муки «Позитивчик»
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио - готовим и вкусный, и полезный десерт!
Вверх