Торт из творога

Нежный, мягкий и очень вкусный торт из творога со взбитыми сливками - лучший десерт для праздничного чаепития!
Торт из творога

Ингредиенты

Творог - 1 кг
Яйцо - 9 шт.
Сахар - 300 г
Масло сливочное - 180 г
Сухари молотые - 2 ст.л.
Изюм - 120 г
Цедра лимона - 1 ст.л.
Цедра мандарина - 1 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Сливки взбитые - по вкусу

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте торт к горячим напиткам.

Желтки отделите от белков. Творог пропустите через мясорубку.
Желтки отделите от белков. Творог пропустите через мясорубку.
Форму смажьте маслом, посыпьте тертой булкой (сухарями)
Форму смажьте маслом, посыпьте тертой булкой (сухарями)
В миске разотрите масло, добавляя поочередно по 1 желтку и по 1 ст.л. творога.
В миске разотрите масло, добавляя поочередно по 1 желтку и по 1 ст.л. творога.
Продолжая растирать, всыпьте сахар с ванилином.
Продолжая растирать, всыпьте сахар с ванилином.
Взбейте белки и влейте их в творожную массу, добавьте сухари, перемешайте, добавьте изюм, цедру лимона и мандарина. Смесь тщательно перемешайте.
Взбейте белки и влейте их в творожную массу, добавьте сухари, перемешайте, добавьте изюм, цедру лимона и мандарина. Смесь тщательно перемешайте.
Выложите творожную массу в форму. Выпекайте в умеренно нагретой духовке около часа. Чтобы поверхность сильно не подрумянилась, накройте фольгой.
Выложите творожную массу в форму. Выпекайте в умеренно нагретой духовке около часа. Чтобы поверхность сильно не подрумянилась, накройте фольгой.
Готовый торт остудите, не вынимая из формы.
Готовый торт остудите, не вынимая из формы.
Сверху смажьте торт взбитыми сливками и украсьте свежими ягодами.
Сверху смажьте торт взбитыми сливками и украсьте свежими ягодами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина садится на диету.
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Не знаете, куда отправиться в гастрономическое путешествие? Мы расскажем о самых популярных направлениях
Как отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Как отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Нередко приятные слова мы воспринимаем как лесть, а потому не особо им верим. И вместо искренней благодарности испытываем смешанные чувства, чем вводим в заблуждение и окружающих, и себя.
Одежда для окон: 5 изумительных идей преобразить спальню
Одежда для окон: 5 изумительных идей преобразить спальню
Шторы придают уют и завершенность интерьеру, особенно они актуальны в спальне – самом интимном уголке любого дома.
Блюдо дня: голубцы-пятиминутка
Блюдо дня: голубцы-пятиминутка
Эти голубцы готовятся очень просто! А вкус у них изумительный!
Сейчас на главной
10 интересных фактов о еде
10 интересных фактов о еде
Мы поделимся необычными фактами о кулинарии, о которых мало кто знает.
Как правильно выбрать обои в комнату
Как правильно выбрать обои в комнату
Сложно себе представить уютный дом без обоев на стенах. Выбор сейчас настолько велик, что даже самый искушенный эстет непременно найдет себе то, что по душе.
Как побороть лень: 3 действенных совета
Как побороть лень: 3 действенных совета
Наверняка хотя бы раз в жизни каждый задавал себе вопрос: как побороть лень и начать что-то делать? Бороться с прокрастинацией сложно, но можно.
Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Лучше всего печь блины на чугунной сковороде с невысокими бортиками, так они быстрее и равномернее пропекаются.
Вверх