Кысыр - Smak.ua

Кысыр

Это замечательное, очень питательное и сытное блюдо курдской, и турецкой кухни. Это салат из булгура, с овощами и зельнью. Рецепт взят из программы "Вкусный мир".
Кысыр - Smak.ua

Ингредиенты

Пшеница (крупномолотая - "булгур") - 200 г
Помидор - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Лимон - 0,5 шт.
Листья салата - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Масло оливковое - 50 г
Соль - по вкусу
Красный молотый перец (острый) - 2 ч. л.
Базилик - 2-3 листика
Укроп - 1 пучок

Способ приготовления

Это замечательное, очень питательное и сытное блюдо курдской, и турецкой кухни. Это салат из булгура, с овощами и зельнью. Рецепт взят из программы "Вкусный мир".

Как и с чем подавать

Готовое блюдо подаем с листьями салата и традиционным курдским напитком - авдау. Это взбитый в пенку, чуть подсоленный и разбавленный водой, цельный кефир. Приятного апетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Эти чудесные румяные рогалики порадуют своим нежным вкусом, а таже полезной начинкой.
Творожна заварна пасха: найкращий рецепт
Спробуйте приготувати цю ніжну, ароматну та дуже смачну творожну пасху і вона стане прикрасою святкового столу.
Удивительно просто и быстро: курица по-римски
Приготовив хотя бы раз курицу по этому рецепту, многие оставляют его в категории любимых, настолько легко готовится вкусное блюдо.
Все материалы раздела
Что приготовить из оставшихся белков
Что приготовить из оставшихся белков
Белкам, что не пригодились в выпечке, легко можно найти применение. Читайте - какое.
14
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
33
Пасха-2018: история пасхального кролика
Пасха-2018: история пасхального кролика
Светлый праздник Пасхи у многих ассоциируется с пасхальными куличами, разноцветными яйцами, а во многих странах также и с ...
52
Французский луковый суп с белым вином
Французский луковый суп с белым вином
Согревающий, ароматный луковый суп с хрустящими гренками и сыром, то что нужно в холодный февральский день!
48
Что подарить свекрови на 8 марта: идеи подарков с фото
Что подарить свекрови на 8 марта: идеи подарков с фото
Спешим поделиться с вами полезными советами.
278
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кто бы мог подумать, что эпатажный пуэрториканский певец в обычной жизни предпочитает не какие-то фантазийные блюда, а ...
124
Какой готовый завтрак лучше выбрать
Какой готовый завтрак лучше выбрать
Какому продукту лучше отдать предпочтение на завтрак – мюсли, хлопьям или «подушечкам»?
118
Крем-брюле на скорую руку: пошаговый рецепт
Крем-брюле на скорую руку: пошаговый рецепт
Этим изысканным десертом могут насладиться даже те гурманы, которые остерегаются калорийных лакомств.
304
Вверх