Шоколадные чурос - Smak.ua

Шоколадные чурос

Чурос - это знаменитая испанская выпечка из заварного крема. По этому рецепту они выходят хрустящими, но в тоже время мягкими и нежными внутри. Имеют насыщенный вкус и привлекательный вид.
Шоколадные чурос - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное (несоленое) - 100 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Мука - 125 г
Яичный желток - 3 шт.
Ваниль - 2 стручка
Молоко - 250 мл
Масло растительное - для жарки
Сгущенное молоко - 1 чашка
Шоколад черный - 200 г
Шоколад черный - 200 г
Молоко - по вкусу
Молоко - по вкусу
Ром - по вкусу
Ром - по вкусу

Способ приготовления

Чурос - это знаменитая испанская выпечка из заварного крема. По этому рецепту они выходят хрустящими, но в тоже время мягкими и нежными внутри. Имеют насыщенный вкус и привлекательный вид. Рецепт взят из программы "Ресторан на своей кухне".

Как и с чем подавать

Очень вкусно с шоколадным соусом. Подавайте к чаю, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: бисквит со сметано-творожным муссом и ягодами
Летом актуальным вариантом десерта может стать нежный бисквит с прохладной желейной начинкой в сочетании с различными сезонными фруктами, который приготовить сможет даже начинающая хозяйка.
Мастер-класс для начинающих кулинаров: мясная солянка
Предлагаем приготовить сытное и очень вкусное блюдо – сборную мясную солянку.
Десерт дня: бисквит с нежнейшим творожным кремом
Бисквитный торт – это всегда «палочка-выручалочка» для любой хозяйки, так как сделать его не составляет особого труда и не занимает много времени.
Все материалы раздела
Варенье из черешни на зиму
Варенье из черешни на зиму
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
81
6 заблуждений о молоке
6 заблуждений о молоке
Есть среди вас те, кто в детстве стал «жертвой» советского лозунга «пейте дети молоко – будете здоровы» и был вынужден ...
118
Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Выпечка с абрикосами – это нечто сказочное! Потому что кислинка, которую придает пирогам абрикос, просто завораживает и ...
193
Шедевры грузинской кухни: чихиртма
Шедевры грузинской кухни: чихиртма
Этот грузинский суп, в котором используется две заправки (мучная и яичная), является средством, исцеляющим от множества ...
136
Подготовка креветок для суши
Подготовка креветок для суши
Если для вас всегда было загадкой, как мастера суши могут так красиво подготавливать креветки, то теперь этот вопрос ...
134
Хрустящие маринованные огурцы
Хрустящие маринованные огурцы
Это лучший рецепт для заготовки огурцов на зиму!
222
Варенье из крыжовника с малиной в хлебопечке
Варенье из крыжовника с малиной в хлебопечке
На сегодня сварить варенье совсем не проблема, особенно в хлебопечке. Достаточно подготовить продукты, нажать кнопку, и ...
154
Быстрый завтрак: лепешки с ветчиной и сыром
Быстрый завтрак: лепешки с ветчиной и сыром
Это восхитительное слоеное тесто в сочетании с вкуснейшей начинкой придется по вкусу всем!
236
Вверх