Безе

Не знаете, как использовать белки, оставшиеся после приготовления куличей? Приготовьте безе. По этому рецепту получается 30 небольших безе.
Безе

Ингредиенты

Белки - 2 шт.
Сахар (сахарная пудра) - 1 стакан

Способ приготовления

Не знаете, как использовать белки, оставшиеся после приготовления куличей? Приготовьте безе. По этому рецепту получается 30 небольших безе.

Как и с чем подавать

Подавайте безе охлажденным.

Приготовьте необходимые продукты. Очень аккуратно отделите белки от желтков.
Приготовьте необходимые продукты. Очень аккуратно отделите белки от желтков.
Взбивайте холодные белки с сахаром около 10 минут, пока не образуется стойкая пена. Очень важно, чтобы при взбивании в массу не попала даже капля воды!
Взбивайте холодные белки с сахаром около 10 минут, пока не образуется стойкая пена. Очень важно, чтобы при взбивании в массу не попала даже капля воды!
Застелите противень пергаментом для выпечки и с помощью кулинарного шприца или ложки выложите безе. Сушите безе при температуре 100?С около 1,5–2 часов в зависимости от размера.
Застелите противень пергаментом для выпечки и с помощью кулинарного шприца или ложки выложите безе. Сушите безе при температуре 100?С около 1,5–2 часов в зависимости от размера.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Ученые вычислили время, когда можно есть и не толстеть
Ученые вычислили время, когда можно есть и не толстеть
Британские ученые попытались определить оптимальное время для приемов пищи с наименьшим риском к набору лишнего веса.
Как красиво завернуть голубцы: секрет идеального блюда (видео)
Как красиво завернуть голубцы: секрет идеального блюда (видео)
Красиво подать привычное блюдо – это целое искусство. Если вы в поисках оригинальной подачи голубцов – этот материал для вас.
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Сейчас на главной
Украинок на 8 марта ожидает грандиозный подарок
Украинок на 8 марта ожидает грандиозный подарок
В праздничные дни можно будет полюбоваться невероятной красотой! И подарить себе весеннее настроение!
Великий пост: суп-пюре из чечевицы с томатами
Великий пост: суп-пюре из чечевицы с томатами
Сытный, а главное очень вкусный супчик станет спасением в Великий пост.
Эксперты определили, сколько овощей и фруктов нужно съедать за день
Эксперты определили, сколько овощей и фруктов нужно съедать за день
Ученые Имперского колледжа в Лондоне определили дневную дозу овощей и фруктов, употребление которой способно продлить жизнь.
Помидоры в цветочных горшках
Помидоры в цветочных горшках
Выращивание помидоров – одно из самых популярных занятий огородников. Несмотря на трудоемкий уход, необходимость частого полива, этот сочный, сладковато-кислый плод обожают все.
Вверх