Свинина с ананасами «Команданте»

Свинина получается удивительно вкусной, если ее приготовить с кусочками ананасов.
Свинина с ананасами «Команданте»

Ингредиенты

Свинина - 3 кг
Ананас - 1 шт.
Багет - 1 шт.
Грецкие орехи - 400 г
Помидор сушеный - 15 г
Панировочные сухари - по вкусу
Лимон - 1 шт.
Соус соевый - по вкусу
Карри - по вкусу
Паприка - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде с картофельным пюре на гарнир.

Свинину нарежьте на стейки шириной 2-3 см.
Свинину нарежьте на стейки шириной 2-3 см.
В каждом стейке сделайте надрез, чтобы получился «карман».
В каждом стейке сделайте надрез, чтобы получился «карман».
Затем каждый кусок слегка отбейте.
Затем каждый кусок слегка отбейте.
Лимон разрежьте.
Лимон разрежьте.
Выжмите лимонный сок на мясо.
Выжмите лимонный сок на мясо.
Затем добавьте немного соевого соуса.
Затем добавьте немного соевого соуса.
Оставьте мясо на некоторое время мариноваться.
Оставьте мясо на некоторое время мариноваться.
Приступите к ананасу. Отрежьте верхушку.
Приступите к ананасу. Отрежьте верхушку.
Нарежьте его на кольца шириной 1,5 см. Снимите кожуру.
Нарежьте его на кольца шириной 1,5 см. Снимите кожуру.
В блендере смешайте грецкие орехи с подсушенными кусочками багета.
В блендере смешайте грецкие орехи с подсушенными кусочками багета.
Смешайте специи: паприку, кари, сушёные помидоры.
Смешайте специи: паприку, кари, сушёные помидоры.
Добавьте к специям измельчённый багет с орехами.
Добавьте к специям измельчённый багет с орехами.
Начните фаршировать свинину. В каждый кармашек положите 1-2 кусочка ананаса.
Начните фаршировать свинину. В каждый кармашек положите 1-2 кусочка ананаса.
Затем обваляйте мясо в панировке из хлеба, орехов и специй.
Затем обваляйте мясо в панировке из хлеба, орехов и специй.
Обжарьте на сковороде каждый стейк.
Обжарьте на сковороде каждый стейк.
Мясо «Команданте» готово!
Мясо «Команданте» готово!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
Помимо трех видов мяса котлеты входит копчёный шпик и сало. Что превращает обычное блюдо в праздничный вариант.
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Чаепитие на высоте 70 метров
Чаепитие на высоте 70 метров
Англичанин установил удивительный рекорд
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Его полезные свойства собираются использовать в косметологии
Почему мед может храниться тысячелетия?
Почему мед может храниться тысячелетия?
Специалисты рассказали об уникальности продукта и его пользе
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Диетологи перечислили самую доступную пищу
Сейчас на главной
Деруны с салом «Казацкие»
Деруны с салом «Казацкие»
Добавив в традиционные деруны сало, можно получить блюдо, от которого невозможно оторвать ни одного мужчину!
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
Помимо трех видов мяса котлеты входит копчёный шпик и сало. Что превращает обычное блюдо в праздничный вариант.
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
История появления имбирного человечка также интересна, как и способ приготовления этого традиционного рождественского печенья.
Новогодний маникюр: ТОП-5 ярких идей
Новогодний маникюр: ТОП-5 ярких идей
Ногти к праздникам тоже стоит «приодеть» ярко и необычно!
Вверх