Праздничная свинина

Гости уже на пороге? Есть один беспроигрышный рецепт вкусного, быстрого и праздничного блюда!
Праздничная свинина

Ингредиенты

Свиной ошеек - 2 кг
Петрушка - 1 пучок
Розмарин - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Коньяк - 100 г
Масло растительное - 100 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Для "Праздничной свинины" подойдёт любой овощной гарнир, можно также подать отварной рис.

Для приготовления этого праздничного блюда лучше всего подойдёт свиная шейка.
Для приготовления этого праздничного блюда лучше всего подойдёт свиная шейка.
Петрушка, розмарин и укроп придадут мясу необыкновенный аромат.
Петрушка, розмарин и укроп придадут мясу необыкновенный аромат.
Слегка отбитые кусочки мяса посолите и поперчите.
Слегка отбитые кусочки мяса посолите и поперчите.
Зелень мелко порубите.
Зелень мелко порубите.
Обмакните хорошенько мясо в зелёную смесь.
Обмакните хорошенько мясо в зелёную смесь.
Жарьте мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Жарьте мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Когда мясо обжарится с обеих сторон, налейте немного коньяка в сковороду.
Когда мясо обжарится с обеих сторон, налейте немного коньяка в сковороду.
Осторожно подожгите мясо.
Осторожно подожгите мясо.
Как только огонь потухнет, снимите блюдо со сквороды и перекладите на блюдо.
Как только огонь потухнет, снимите блюдо со сквороды и перекладите на блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина садится на диету.
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Путешествие со вкусом: гастрономические туры по Украине
Не знаете, куда отправиться в гастрономическое путешествие? Мы расскажем о самых популярных направлениях
Как отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Как отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Нередко приятные слова мы воспринимаем как лесть, а потому не особо им верим. И вместо искренней благодарности испытываем смешанные чувства, чем вводим в заблуждение и окружающих, и себя.
Одежда для окон: 5 изумительных идей преобразить спальню
Одежда для окон: 5 изумительных идей преобразить спальню
Шторы придают уют и завершенность интерьеру, особенно они актуальны в спальне – самом интимном уголке любого дома.
Блюдо дня: голубцы-пятиминутка
Блюдо дня: голубцы-пятиминутка
Эти голубцы готовятся очень просто! А вкус у них изумительный!
Сейчас на главной
10 интересных фактов о еде
10 интересных фактов о еде
Мы поделимся необычными фактами о кулинарии, о которых мало кто знает.
Как правильно выбрать обои в комнату
Как правильно выбрать обои в комнату
Сложно себе представить уютный дом без обоев на стенах. Выбор сейчас настолько велик, что даже самый искушенный эстет непременно найдет себе то, что по душе.
Как побороть лень: 3 действенных совета
Как побороть лень: 3 действенных совета
Наверняка хотя бы раз в жизни каждый задавал себе вопрос: как побороть лень и начать что-то делать? Бороться с прокрастинацией сложно, но можно.
Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Лучше всего печь блины на чугунной сковороде с невысокими бортиками, так они быстрее и равномернее пропекаются.
Вверх