Табуле от Шэрон Стоун - Smak.ua

Табуле от Шэрон Стоун

Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и зелень. Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком.
Табуле от Шэрон Стоун - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10 минут 2

Ингредиенты

  • Помидоры черри - 8 шт.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Турецкий горох - 2 ст.л.
  • Мята - по вкусу
  • Лук зеленый - по вкусу
  • Булгур - 120 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Огурец маленький - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры промойте и разрежьте на половинки. 
  2. Очистите чеснок и мелко порубите.
  3. Хорошо промойте булгур, залейте 25 мл подсоленной воды и варите около 10 минут, пока крупа полностью не впитает в себя воду. 
  4. Огурцы и зелень нарежьте мелкими кусочками. 
  5. Отдельно в миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, добавьте овощи, турецкий горох и зелень.
  6. Перемешайте и добавьте готовый булгур, после чего сразу же подавайте на красивом блюде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
Все материалы раздела
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
1011
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
58
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
441
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
696
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
494
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых ...
155
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
205
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
492
Вверх