Брускетто с сельдью и вялеными томатами - Smak.ua

Брускетто с сельдью и вялеными томатами

Как приготовить нетривиальное блюдо с сельдью? Шеф-повар советует сделать брускетто и дополнить вкус сельди вялеными томатами. Возможно, сочетание покажется необычным, но его вкус непременно порадует любителей полакомиться.
Брускетто с сельдью и вялеными томатами - Smak.ua

Ингредиенты

Чиабатта - 100 г
Сельдь - 200 г
Руккола - 30 г
Лук-шалот - 50 г
Чеснок - 10 г
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Икра красная - 1 ч.л.

Способ приготовления

Как приготовить нетривиальное блюдо с сельдью? Шеф-повар советует сделать брускетто и дополнить вкус сельди вялеными томатами. Возможно, сочетание покажется необычным, но его вкус непременно порадует любителей полакомиться. Рецепт взят из программы "Советы от шефа". 

Как и с чем подавать

Перед подачей сбрызнете блюдо лимонным соком и оливковым маслом, поперчите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Куриное карри с овощами
Пикантное, насыщенное, а главное - очень простое в приготовлении блюдо. Хороший вариант для романтического ужина.
Постный пирог с персиком
Этот вкусный пирог очень прост в приготовлении. Вместо консервированных персиков можно взять консервированные абрикосы или манго.
Вкусные творожные пончики
Наверняка эти пончики напомнят вам о вашем детстве. Как правило, традиционные, проверенные временем рецепты чаще всего оказываются наиболее удачными.
Все материалы раздела
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Этот светлый праздник в народе еще называют Первая Пречистая.
908
Груши с творогом
Груши с творогом
Груши с творогом могут быть не только десертом, но и вкусным завтраком.
228
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму – это замечательный способ сэкономить немного драгоценного времени в зимний холодный денек, так ...
513
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее ...
174
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые ...
279
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
470
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Интересная информация для тех, кто хочет получить максимум пользы.
252
Консервированные жареные перцы
Консервированные жареные перцы
Любите жареный перчик с чесночком? Тогда эта закуска для зимы - ваш выбор!
311
Вверх