Ризотто со свеклой и ананасом - Smak.ua

Ризотто со свеклой и ананасом

Для ризотто лучше всего использовать круглый рис с повышенным содержанием крахмала, такой как Арборио и Карнароли. Чтобы блюдо получилось оригинальным, добавьте в него свеклу и ананас.
Ризотто со свеклой и ананасом - Smak.ua

Ингредиенты

Рис арборио - 200 г
Куриный бульон - 1,5 л
Свекла - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Масло оливковое - 20 мл
Ананас - 1/4 шт.
Кинза - 70 г
Перец-чили - 1 шт.
Кокосовая стружка - 30 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Для ризотто лучше всего использовать круглый рис с повышенным содержанием крахмала, такой как Арборио и Карнароли. Чтобы блюдо получилось оригинальным, добавьте в него свеклу и ананас. Рецепт взят из программы "Спросите повара". 

Как и с чем подавать

Подавайте на обед или ужин. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
Запеченная рыба в соли
Сочная рыбка, запеченная в духовке, - это нежнейшее блюдо, которое покорит даже сердце гурмана.
Куриное карри с овощами
Пикантное, насыщенное, а главное - очень простое в приготовлении блюдо. Хороший вариант для романтического ужина.
Все материалы раздела
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
7
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Грецкий орех еще называют царским орехом или красным орехом.
18
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Мы подобрали различные вкусные блюда на основе этого полезного и питательного продукта.
4311
Люнебургская пустошь: магия природы
Люнебургская пустошь: магия природы
Отдохнуть здесь можно и душой, и телом.
49
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
90
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
289
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1309
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
246
Вверх