Ризотто со свеклой и ананасом - Smak.ua

Ризотто со свеклой и ананасом

Для ризотто лучше всего использовать круглый рис с повышенным содержанием крахмала, такой как Арборио и Карнароли. Чтобы блюдо получилось оригинальным, добавьте в него свеклу и ананас.
Ризотто со свеклой и ананасом - Smak.ua

Ингредиенты

Рис арборио - 200 г
Куриный бульон - 1,5 л
Свекла - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Масло оливковое - 20 мл
Ананас - 1/4 шт.
Кинза - 70 г
Перец-чили - 1 шт.
Кокосовая стружка - 30 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Для ризотто лучше всего использовать круглый рис с повышенным содержанием крахмала, такой как Арборио и Карнароли. Чтобы блюдо получилось оригинальным, добавьте в него свеклу и ананас. Рецепт взят из программы "Спросите повара". 

Как и с чем подавать

Подавайте на обед или ужин. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Тыква, фаршированная телятиной
Оригинальное, вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Фокачча с помидорами и прованскими травами
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная закуска.
Кальцоне с грибами от Джейми Оливера
Джейми Оливер выпекает пиццу на гранитной плите, которая хорошо сохраняет тепло. Тесто и соус для нее – собственного приготовления.
Все материалы раздела
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1237
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
292
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
277
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
367
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1665
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2375
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
479
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1238
Вверх