Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой - Smak.ua

Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой

Пикантный и сытный салат из отварного говяжьего языка наверняка понравится вашим родным или гостям.
Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 2 часа 5

Ингредиенты

  • Язык говяжий — 1 шт.
  • Помидоры черри — 18 шт.
  • Перепелиные яйца — 18 шт.
  • Руккола — 1 большой пучок
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Майонез — 170 г
  • Имбирь - 15 г
  • Чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления

  1. Язык отварите в подсоленной воде с добавлением специй 1,5-2 часа. 
  2. Очистите и нарежьте соломкой. 
  3. Рукколу промойте и обсушите. 
  4. Яйца отварите, очистите и разрежьте на половинки.
  5. Приготовьте соус из майонеза, соевого соуса, измельченного имбиря, чеснока и оливкового масла. 
  6. Смешайте рукколу, отварной язык и соус. 
  7. Выложите на тарелку и украсьте половинками перепелиных яиц и половинками помидоров черри. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Цветаевский яблочный пирог к 8 марта: пошаговый рецепт
Жизнь поэтессы не была безоблачной, она умела экономить деньги и хорошо готовить, поэтому цветаевские блюда всегда бюджетны и неимоверно вкусны.
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Эти чудесные румяные рогалики порадуют своим нежным вкусом, а таже полезной начинкой.
Творожна заварна пасха: найкращий рецепт
Спробуйте приготувати цю ніжну, ароматну та дуже смачну творожну пасху і вона стане прикрасою святкового столу.
Все материалы раздела
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
В постные дни одним из актуальных блюд остаются голубцы, конечно же без добавления мяса. Чем же можно заменить мясную ...
259
Правила срезания черенков для прививки деревьев
Правила срезания черенков для прививки деревьев
Размножение черенками плодовых деревьев - лучший способ сохранить сортовые качества, и получить отменный урожай. Но чтобы ...
144
Как защититься от вирусов: 7 вкусных рецептов
Как защититься от вирусов: 7 вкусных рецептов
В конце зимы катастрофически не хватает витаминов, поэтому ослабленному организму очень легко подхватить вирусы. Давайте ...
168
Як обрати справжній кагор до Великодня
Як обрати справжній кагор до Великодня
Це вино в християнській релігії символізує кров Христа, і тому його прийнято вживати під час святкування Пасхи.
123
Что приготовить из оставшихся белков
Что приготовить из оставшихся белков
Белкам, что не пригодились в выпечке, легко можно найти применение. Читайте - какое.
122
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
122
Пасха: история пасхального кролика
Пасха: история пасхального кролика
Светлый праздник Пасхи у многих ассоциируется с пасхальными куличами, разноцветными яйцами, а во многих странах также и с ...
89
Французский луковый суп с белым вином
Французский луковый суп с белым вином
Согревающий, ароматный луковый суп с хрустящими гренками и сыром, то что нужно в холодный февральский день!
87
Вверх