Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой - Smak.ua

Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой

Пикантный и сытный салат из отварного говяжьего языка наверняка понравится вашим родным или гостям.
Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 2 часа 5

Ингредиенты

  • Язык говяжий — 1 шт.
  • Помидоры черри — 18 шт.
  • Перепелиные яйца — 18 шт.
  • Руккола — 1 большой пучок
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Майонез — 170 г
  • Имбирь - 15 г
  • Чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления

  1. Язык отварите в подсоленной воде с добавлением специй 1,5-2 часа. 
  2. Очистите и нарежьте соломкой. 
  3. Рукколу промойте и обсушите. 
  4. Яйца отварите, очистите и разрежьте на половинки.
  5. Приготовьте соус из майонеза, соевого соуса, измельченного имбиря, чеснока и оливкового масла. 
  6. Смешайте рукколу, отварной язык и соус. 
  7. Выложите на тарелку и украсьте половинками перепелиных яиц и половинками помидоров черри. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают более изысканным десертам.
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте приготовить это блюдо и вы навсегда запомните его вкус.
Все материалы раздела
Запеченная курица на шпажках
Запеченная курица на шпажках
Эта закуска подойдет как для праздничного застолья, так и посиделок с друзьями.
35
Лунный календарь похудения на 2018 год (таблица)
Лунный календарь похудения на 2018 год (таблица)
Благодаря лунному календарю можно вычислить лучшие дни для эффективного и быстрого похудения.
75
Новогоднее меню: 8 блюд, которые нужно непременно приготовить к празднику
Новогоднее меню: 8 блюд, которые нужно непременно приготовить к празднику
На Новый год мы всегда хотим удивить своих близких, а также гостей особенно вкусными и красивыми блюдами.
461
Как выбрать шампанское для новогодней ночи
Как выбрать шампанское для новогодней ночи
Чтобы Новый год-2018 удался на славу, надо уделить особенное внимание выбору шампанского.
646
Мясной пирог «Хризантема»
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
1008
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
541
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
3433
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1109
Вверх