Суп из брокколи и жареной семги - Smak.ua

Суп из брокколи и жареной семги

Необыкновенно нежный вкус супа-пюре на основе цветной капусты и брокколи приятно оттеняет жареная семга, помидоры черри и каперсы.
Суп из брокколи и жареной семги - Smak.ua

Ингредиенты

Брокколи - 1 шт.
Цветная капуста - 1/4 шт.
Лук-шалот - 1 шт.
Сливки - 100 мл
Бульон овощной - 500 мл
Вино белое - 100 мл
Сок лимонный -
Сода - 4 г на 1 л воды
Масло - 1 ст.л.
Лук -
Помидоры черри -
Красный лук - 1 шт.
Каперсы - 2 ч.л.

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Суп разлейте в тарелки, сверху выложите семгу, помидоры и каперсы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Мастер-класс для начинающих кулинаров: мясная солянка
Предлагаем приготовить сытное и очень вкусное блюдо – сборную мясную солянку.
Десерт дня: бисквит с нежнейшим творожным кремом
Бисквитный торт – это всегда «палочка-выручалочка» для любой хозяйки, так как сделать его не составляет особого труда и не занимает много времени.
Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем
Горячие и ароматные бублики остаются сочными внутри, а снаружи золотистыми и хрустящими. Как их приготовить?
Все материалы раздела
Айва обыкновенная: посадка и уход
Айва обыкновенная: посадка и уход
Выращивание и уход за айвой не представляет больших сложностей.
48
Неделя здоровья: суперсоветы на ближайшие 7 дней
Неделя здоровья: суперсоветы на ближайшие 7 дней
Чтобы чувствовать себя молодо и энергично, достаточно придерживаться всего нескольких правил.
136
Пленительный вкус: сырники по бабушкиному рецепту
Пленительный вкус: сырники по бабушкиному рецепту
Приготовить невероятно вкусные и по-особенному привлекательные сырники по этому рецепту легко и просто.
325
Как увеличить урожай огурцов: 5 советов
Как увеличить урожай огурцов: 5 советов
Поднять урожайность столь популярной огородной культуры достаточно просто, если знать некоторые нюансы.
324
Жареный картофель: как сделать его полезным
Жареный картофель: как сделать его полезным
Даже такое блюдо, как жаренный картофель, можно сделать диетическим!
97
Весеннее искушение: 5 неожиданных свойств клубники
Весеннее искушение: 5 неожиданных свойств клубники
Вот-вот наступит сезон любимой многими клубники. Успейте взять от нее все самое необходимое и полезное.
114
Воскресное лакомство: морковные булочки ежики
Воскресное лакомство: морковные булочки ежики
Это блюдо станет отличным дополнением к утреннему кофе, считает автор рецепта и активный участник конкурса «Креативный ...
57
Текстиль на кухне: что обязательно должно быть у каждой хозяйки
Текстиль на кухне: что обязательно должно быть у каждой хозяйки
Текстиль – неотъемлемая часть любой кухни. К кухонному текстилю относятся не только фартук и рукавицы, но и множество ...
145
Вверх