Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Азу по-татарски
Это татарское блюдо чем-то похоже на венгерский гуляш или нашу поджарку. Необычный вкус и оригинальность блюду придают солёные огурцы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 7 |
Ингредиенты
- Говядина - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Огурец соленый - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Картофель (по желанию) - 3 шт.
- Масло растительное - 50 г
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Для приготовления этого блюда можно использовать говядину, баранину, конину.
- Мясо нарежьте средним кубиком, как на гуляш, обжарьте до золотистой корочки.
- Сложите мясо в сотейник, добавьте мелко рубленный лук, соль, перец, томатную пасту и ставьте на огонь тушиться.
- Солёные огурцы почистите, нарежьте мелким кубиком и тоже отправьте к мясу.
- По желанию можно добавить картофель, но зачастую он подаётся отдельно в качестве гарнира.
Читай также: Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.