Свиные энчилады - Smak.ua

Свиные энчилады

Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для пикника.
Свиные энчилады - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 6

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Тмин - 1 ч. л.
  • Орегано - 1/2 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Масло оливковое - 2 ч. л.
  • Соус соевый - 5 ст. л.
  • Лаваш - 8 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Помидор - 3 шт.

Способ приготовления

Посыпьте свинину тмином и орегано, посолите, поперчите. Обжарьте в большой сковороде до тех пор, пока не появится коричневая корочка, 8 минут.


Остудите мясо. Нарежьте его на тоненькие кусочки. Прогрейте духовку до 220°С. Равномерно распределите на листах лаваша нарезанную свинину и 1/4 стакана тертого сыра.


Сверните лаваш трубочкой и уложите на дно формы для выпечки швом вниз. Сверху полейте соевым соусом и посыпьте оставшимся сыром.

Поставьте форму в духовку и выпекайте 5–8 минут, пока сыр не расплавится.

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми с гарниром из порезанных на маленькие кубики помидоров.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично подойдет!
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
Считаные минуты - и удивительный десерт для ваших гостей готов!
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Родом из Сицилии, аранчини, безусловно, порадуют вас ярким колоритным вкусом и простотой приготовления.
Все материалы раздела
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Предлагаем вам подборку легких, витаминных блюд из моркови, которые порадуют своим ярким цветом и разнообразием вкуса.
187
Как бороться с сезонным авитаминозом
Как бороться с сезонным авитаминозом
Придерживаясь сбалансированного рациона, эту проблему вполне можно предотвратить.
148
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Українськи виробники готуються похвалитися своїми досягненнями. Вхід вільний!
79
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная ...
2972
Как организовать цветник на балконе
Как организовать цветник на балконе
Зеленый островок вполне можно устроить даже в многоэтажке, главное - следовать нескольким простым советам.
240
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
436
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
215
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
484
Вверх