Сладкий пирог со сгущенкой

Сладкое любимое лакомство с нежнейшим сгущеным молоком – настоящая находка для мам, которые хотят обрадовать чем-то вкусненьким своих детей. Этот вариант пирога идеально подходит для детских праздников.
Сладкий пирог со сгущенкой

Ингредиенты

Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Сгущенное молоко - 1 банка
Сливки сгущенные - 1 банка
Молоко - 1 стакан
Сливки - 1 ? стакана

Способ приготовления

 

Как и с чем подавать

Холодный пирог разрежьте на квадратики и подавайте. Украсьте квадратики пирога взбитыми сливками.

Прогрейте духовку до 170–180°С. Смажьте маслом форму для выпечки. В отдельной миске смешайте венчиком яичные желтки с сахаром до легкой и воздушной массы.
Прогрейте духовку до 170–180°С. Смажьте маслом форму для выпечки. В отдельной миске смешайте венчиком яичные желтки с сахаром до легкой и воздушной массы.
В другой миске взбейте яичные белки.
В другой миске взбейте яичные белки.
Затем смешайте белки с желтками и взбейте их так, чтобы они превратились в однородную массу. Добавьте немного муки.
Затем смешайте белки с желтками и взбейте их так, чтобы они превратились в однородную массу. Добавьте немного муки.
Жидкое тесто вылейте в готовую форму для выпечки и выпекайте 20–25 минут до золотистой корочки.
Жидкое тесто вылейте в готовую форму для выпечки и выпекайте 20–25 минут до золотистой корочки.
Срежьте ножом верхнюю корочку пирога и остудите его 20 минут.
Срежьте ножом верхнюю корочку пирога и остудите его 20 минут.
В средней миске венчиком взбейте сгущенку, сгущеные сливки и молоко и полейте этой смесью пирог.
В средней миске венчиком взбейте сгущенку, сгущеные сливки и молоко и полейте этой смесью пирог.
Накройте его и охладите хотя бы 1 час.
Накройте его и охладите хотя бы 1 час.
Перед подачей приготовьте топпинг. Для этого смешайте в миске жирные сливки с сахаром и взбейте до воздушной, мягкой массы.
Перед подачей приготовьте топпинг. Для этого смешайте в миске жирные сливки с сахаром и взбейте до воздушной, мягкой массы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Как вырастить базилик без сумасшедших потерь времени и сил, и получить достойный урожай, который порадует стол пряной приправой? Секреты выращивания базилика уже сейчас.
Блюдо дня: закусочный Наполеон
Блюдо дня: закусочный Наполеон
Мы привыкли к сладкому тортику «Наполеон», а что, если приготовить неимоверно вкусный, закусочный? Наш вариант – «морской»: нежные кусочки лосося в сырной начинке с зеленью!
8 марта: что никогда нельзя дарить женщинам в этот день
8 марта: что никогда нельзя дарить женщинам в этот день
В канун женского дня мужчины начинают ломать голову над тем, что же подарить своей любимой. Чтобы не попасть в неловкую ситуацию, внимательно изучите список подарков, о существовании которых придется забыть.
Ученые вычислили время, когда можно есть и не толстеть
Ученые вычислили время, когда можно есть и не толстеть
Британские ученые попытались определить оптимальное время для приемов пищи с наименьшим риском к набору лишнего веса.
Сейчас на главной
Десерт дня: домашний мармелад из джема
Десерт дня: домашний мармелад из джема
Необычное лакомство спасет и зимние припасы, и пригодится в постном питании!
Великий пост: что нельзя делать
Великий пост: что нельзя делать
Великий Пост всегда приходится на весну, в этом году он начинается 27 февраля, а заканчивается 15 апреля.
Как быстро привести себя в порядок к 8 марта: экспресс-метод омоложения
Как быстро привести себя в порядок к 8 марта: экспресс-метод омоложения
Не за горами весенний женский праздник – 8 марта. Как хочется именно в этот день быть особенной и по-весеннему красивой. Самое время «стереть» с лица следы долгой пасмурной зимы, усталости, авитаминоза и подарить своей коже новые весенние ощущения.
В Лондоне пройдет конгресс итальянской кухни
В Лондоне пройдет конгресс итальянской кухни
Мероприятие под названием Le Strade della Mozzarella состоится в британской столице 27-28 февраля.
Вверх