Сладкий презент своими руками

Порадовать таким ярким презентом можно и подруг, и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
Сладкий презент своими руками

Ингредиенты

Мука – 3,5 ст.

Сахар – ¾ ст.

Мед – 0,5 ст.

Сливочное масло – 50 г

Яйца – 2 шт.

Сода – 0,5 ч.л.

Пряности (корица, кардамон, имбирь) – 0,5 ч.л.

Вода – ¼ ст.

Для глазури

Яйцо (перепелиное) – 1 шт.

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Способ приготовления

Мёд, сахар, масло и воду выкладываем в кастрюлю и нагреваем на водяной бане, пока непрерывно помешивая.

В нагретую смесь насыпаем половину подготовленной муки и добавляем пряности. Массу хорошо перемешиваем и  охлаждаем до комнатной температуры. Затем вводим в массу яйца, желток перепелиного яйца, соду, оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем его в пленку и оставляем минут на 30.

Отдохнувшее тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0,7 см. Чем тоньше тесто, тем тверже и суше получатся пряники.

Вырезаем печенья-звезды.

Готовим сладкий подарок: «Пряничная елка»

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем примерно 8 минут при температуре 180 градусов.

Готовим глазурь: взбиваем белок перепелиного яйца с сахарной пудрой.

Готовое печенье охлаждаем и украшаем белковой глазурью. Когда глазурь полностью высохнет и перестанет липнуть, приступаем к сборке елочки.

На самые большие звезды ставим заготовки меньшего диаметра, скрепляя их оставшейся глазурью.

Готовим сладкий подарок: «Пряничная елка»

Размещаем фигурки так, чтобы лучи звезды верхнего яруса не совпадали с лучами нижней звезды. Оставляем изделия подсохнуть, чтобы глазурь надежно скрепила звезды.

Готовим сладкий подарок: «Пряничная елка»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина «садится на диету».
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Что приготовить на ужин из картофеля
После праздничных застолий так хочется побаловать себя простыми блюдами. И картофель в сливках с грибами – это лучший выбор для ужина!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Как приготовить суп из печеного картофеля
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина «садится на диету».
Секрет вкусных котлет: мясные «чашки» с начинкой (видео)
Секрет вкусных котлет: мясные «чашки» с начинкой (видео)
Если вы думаете, что котлеты – это скучно, тогда пришло время попробовать этот рецепт приготовления котлет в духовке.
Как приготовить вкусный глинтвейн
Как приготовить вкусный глинтвейн
Узнайте, как приготовить вкусный глинтвейн из красного вина и согреться дома в холодный вечер.
Выращиваем орхидею
Выращиваем орхидею
Многие задаются вопросом «почему не цветет орхидея, и что делать чтобы она зацвела?» Давайте рассмотрим основные причины отсутствия цветения у этого прекрасного растения.
Сейчас на главной
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
Помимо трех видов мяса котлеты входит копчёный шпик и сало. Что превращает обычное блюдо в праздничный вариант.
Освещение дорожек в саду: оригинальные идеи
Освещение дорожек в саду: оригинальные идеи
Наружное освещение дачного участка можно сделать невероятно эффектным с помощью… обычных горшков для комнатных растений.
Необычный ужин из обычных продуктов: мясная запеканка (видео)
Необычный ужин из обычных продуктов: мясная запеканка (видео)
Эта запеканка удивит даже хозяек с опытом! Потому что готовится она с листьями лазаньи!
Гранат: польза, вред, правила употребления
Гранат: польза, вред, правила употребления
Гранат любят не только за его вкус, но и за пользу, которую он приносит здоровью.
Вверх