Мясные косички

Мясные косички

Ингредиенты

Свиная нарезка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Черный молотый перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Как и с чем подавать

Выложите мясные косички на большом блюде и украсьте их полукольцами лука, дольками лимона и зеленью.

Свинину нарежьте тонкими пластинами, как на отбивные, и отбейте с двух сторон. Каждую пластину разрежьте в длину пополам. Каждую половинку разрежьте на три части, не дорезая до конца.
Свинину нарежьте тонкими пластинами, как на отбивные, и отбейте с двух сторон. Каждую пластину разрежьте в длину пополам. Каждую половинку разрежьте на три части, не дорезая до конца.
Из полученных мясных «ленточек» заплетите косички, скрепив кончики зубочисткой. Сложите косички в миску, нарежьте лук кольцами, добавьте сок лимона, соль, перец, приправы, все перемешайте и поставьте на час в холодильник мариноваться.
Из полученных мясных «ленточек» заплетите косички, скрепив кончики зубочисткой. Сложите косички в миску, нарежьте лук кольцами, добавьте сок лимона, соль, перец, приправы, все перемешайте и поставьте на час в холодильник мариноваться.
Косички обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. Убавив огонь, налейте немного воды и тушите 15 минут под закрытой крышкой.
Косички обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. Убавив огонь, налейте немного воды и тушите 15 минут под закрытой крышкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Мини-яблоки в карамели
Яблоки в карамели – очень популярное осеннее лакомство. Однако десерт из целых яблок, хоть и вкусный, есть его не всегда удобно. С учетом этого и был придуман более усовершенствованный вариант знаменитого десерта – мини-яблоки на палочке. Без косточек и на один укус.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Чаепитие с высоты 70 метров
Чаепитие с высоты 70 метров
Англичанин установил удивительный рекорд
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Его полезные свойства собираются использовать в косметологии
Почему мед может храниться тысячелетия?
Почему мед может храниться тысячелетия?
Специалисты рассказали об уникальности продукта и его пользе
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Диетологи перечислили самую доступную пищу
Сейчас на главной
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
История появления имбирного человечка также интересна, как и способ приготовления этого традиционного рождественского печенья.
Новогодний маникюр: ТОП-5 ярких идей
Новогодний маникюр: ТОП-5 ярких идей
Ногти к праздникам тоже стоит «приодеть» ярко и необычно!
Пудинг яблочный с ирисками «Бесхлопотный» (видео)
Пудинг яблочный с ирисками «Бесхлопотный» (видео)
Если вы любили в детстве конфеты «ириска», то и этот яблочный пудинг придется вам по душе. Тем более готовится он просто из обычного хлеба!
Натуральные витамины: раскрываем все секреты грейпфрута
Натуральные витамины: раскрываем все секреты грейпфрута
Этот удивительный фрукт не так популярен, как мандарины, но и в нем есть немало полезного и интересного!
Вверх