Мясные косички

Мясные косички

Ингредиенты

Свиная нарезка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Черный молотый перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Как и с чем подавать

Выложите мясные косички на большом блюде и украсьте их полукольцами лука, дольками лимона и зеленью.

Свинину нарежьте тонкими пластинами, как на отбивные, и отбейте с двух сторон. Каждую пластину разрежьте в длину пополам. Каждую половинку разрежьте на три части, не дорезая до конца.
Свинину нарежьте тонкими пластинами, как на отбивные, и отбейте с двух сторон. Каждую пластину разрежьте в длину пополам. Каждую половинку разрежьте на три части, не дорезая до конца.
Из полученных мясных «ленточек» заплетите косички, скрепив кончики зубочисткой. Сложите косички в миску, нарежьте лук кольцами, добавьте сок лимона, соль, перец, приправы, все перемешайте и поставьте на час в холодильник мариноваться.
Из полученных мясных «ленточек» заплетите косички, скрепив кончики зубочисткой. Сложите косички в миску, нарежьте лук кольцами, добавьте сок лимона, соль, перец, приправы, все перемешайте и поставьте на час в холодильник мариноваться.
Косички обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. Убавив огонь, налейте немного воды и тушите 15 минут под закрытой крышкой.
Косички обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. Убавив огонь, налейте немного воды и тушите 15 минут под закрытой крышкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Медики советуют добавлять в зеленый чай ломтик лимона: именно такая комбинация приносит организму максимальную пользу.
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
В этой подборке вы найдете лучшие рецепты легких и вкусных блюд из шпината.
Технология выращивания картофеля под соломой
Технология выращивания картофеля под соломой
Выращивание картофеля под соломой – способ, который в нашей стране приобретает все большую популярность.
Вверх