Котлеты из щуки с секретом
Ингредиенты
Филе щуки - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Булочка - не сколько кусочков
Молоко - 1 стакан
Яйцо -
Мука -
Соль -
Перец -
Масло сливочное - 1 пачка
Чеснок -
Петрушка -
Сыр -
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 1 шт.
Булочка - не сколько кусочков
Молоко - 1 стакан
Яйцо -
Мука -
Соль -
Перец -
Масло сливочное - 1 пачка
Чеснок -
Петрушка -
Сыр -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Начнем с секрета. Я часто делаю дома такую заготовку - размягченное сливочное масло смешиваю с измельченным чесноком, зеленью и тертым сыром, если использую относительно быстро то выкладываю в мисочку с крышечкой и неделю в холодильнике хранится без проблем. Если в прок то выкладываю массу на пленку, сворачиваю колбаской и храню в морозилке. Очень удобная штука и на греночку намазать и даже просто отварить картошечки или макарон и добавить туда кусочек такого масла то это уже вкуснятина и запах сразу такой. Очень класно советую! Но недавно нашла еще одно применение.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.