Пастушье жаркое - Smak.ua

Пастушье жаркое

Это настоящее английское блюдо. Сытное, вкусное и не сложное в приготовлении.
Пастушье жаркое - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 4-6 шт.
Фарш ягненка - 600 г
Масло оливковое - для жарки
Специи - по вкусу
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Морская соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вино красное - 150 мл
Соус "Вустершир" - 2 ст. л.
Томатное пюре - 2 ст. л.
Тимьян - 0,25 пучка
Розмарин - 0,25 пучка
Куриный бульон - 1 стакан
Желтки - 2 шт.
Пармезан - 250 г

Способ приготовления

Это настоящее английское блюдо. Сытное, вкусное и не сложное в приготовлении.

Как и с чем подавать

Подаем жаркое в горячем виде, украсив его зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
Американский рубленый салат
Салат хорош для завтрака или перекуса, хорошо сочетается с фаст-фудом.
Джейми Оливер угощает: маринованные баклажаны на зиму
Джейми Оливер считает, что по данному рецепту можно консервировать не только баклажаны, но и другие овощи.
Все материалы раздела
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
708
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
432
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
191
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
510
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
0
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
105
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
175
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
148
Вверх