Пастушье жаркое - Smak.ua

Пастушье жаркое

Это настоящее английское блюдо. Сытное, вкусное и не сложное в приготовлении.
Пастушье жаркое - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 4-6 шт.
Фарш ягненка - 600 г
Масло оливковое - для жарки
Специи - по вкусу
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Морская соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вино красное - 150 мл
Соус "Вустершир" - 2 ст. л.
Томатное пюре - 2 ст. л.
Тимьян - 0,25 пучка
Розмарин - 0,25 пучка
Куриный бульон - 1 стакан
Желтки - 2 шт.
Пармезан - 250 г

Способ приготовления

Это настоящее английское блюдо. Сытное, вкусное и не сложное в приготовлении.

Как и с чем подавать

Подаем жаркое в горячем виде, украсив его зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Тыква, фаршированная телятиной
Оригинальное, вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Фокачча с помидорами и прованскими травами
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная закуска.
Кальцоне с грибами от Джейми Оливера
Джейми Оливер выпекает пиццу на гранитной плите, которая хорошо сохраняет тепло. Тесто и соус для нее – собственного приготовления.
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
369
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
683
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
252
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
909
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
265
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
940
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
369
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
570
Вверх