Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем - Smak.ua

Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем

Горячие и ароматные бублики остаются сочными внутри, а снаружи золотистыми и хрустящими. Как их приготовить?
Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Бублики – 1 кг.
  • Сыр «Гауда» – 150 г.
  • Фарш – 500 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко 3% – 1 стакан.
  • Лук – 1 штука.
  • Соль, черный молотый перец, прованские травы по вкусу.
  • Растительное масло для смазывания формы.

Способ приготовления

Красивые и аппетитные бублики – украшение стола. Это отличная горячая закуска. Ее легко готовить, и времени уходит немного. Рецепт незатейлив, но результат получается впечатляющим.

Как приготовить бублики с фаршем?

  • Подготовьте молоко для размачивания бубликов, нагрейте его на медленном огне до теплого состояния.
  • Выложите бублики в молоко.
  • Оставьте их на 5 минут, чтобы они пропитались молоком и разбухли.
  • Застелите противень промасленной бумагой для выпекания.
  • Выложите бублики на противень и добавьте в них фарш.

Фарш готовим так: молотое мясо (куриное или свиное) перемешиваем с яйцом, солью, специями, прованскими травами, черным перцем.

Читайте также: Бублики «Домашние»

  • Луковицу порежьте мелкими кубиками или натрите на среднюю терку. Ее тоже добавьте в фарш.
  • Фарш положите горкой в середину бубликов (при выпечке он просядет).
  • Сверху фарш посыпьте натертым сыром.

Выпекайте бублики с фаршем в духовке до получаса при температуре 180 градусов. Красивая корочка и аромат будут вам лучшей наградой за труды. Бублики подают горячими. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: бисквит со сметано-творожным муссом и ягодами
Летом актуальным вариантом десерта может стать нежный бисквит с прохладной желейной начинкой в сочетании с различными сезонными фруктами, который приготовить сможет даже начинающая хозяйка.
Мастер-класс для начинающих кулинаров: мясная солянка
Предлагаем приготовить сытное и очень вкусное блюдо – сборную мясную солянку.
Десерт дня: бисквит с нежнейшим творожным кремом
Бисквитный торт – это всегда «палочка-выручалочка» для любой хозяйки, так как сделать его не составляет особого труда и не занимает много времени.
Все материалы раздела
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
121
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать
574
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Вкусные и ароматные грузди в банке станут отличным деликатесом на любом столе.
150
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Практичные советы, которые существенно облегчают домашнюю уборку.
151
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
166
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Сироп для десертов и напитков вполне можно приготовить даже в домашних условиях. Оставшиеся ягоды подойдут для компота, ...
117
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Варенуха — сладкая настойка на сухофруктах и пряностях.
54
Пресное сдобное тесто на воде
Пресное сдобное тесто на воде
Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.
237
Вверх