Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем - Smak.ua

Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем

Горячие и ароматные бублики остаются сочными внутри, а снаружи золотистыми и хрустящими. Как их приготовить?
Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Бублики – 1 кг.
  • Сыр «Гауда» – 150 г.
  • Фарш – 500 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко 3% – 1 стакан.
  • Лук – 1 штука.
  • Соль, черный молотый перец, прованские травы по вкусу.
  • Растительное масло для смазывания формы.

Способ приготовления

Красивые и аппетитные бублики – украшение стола. Это отличная горячая закуска. Ее легко готовить, и времени уходит немного. Рецепт незатейлив, но результат получается впечатляющим.

Как приготовить бублики с фаршем?

  • Подготовьте молоко для размачивания бубликов, нагрейте его на медленном огне до теплого состояния.
  • Выложите бублики в молоко.
  • Оставьте их на 5 минут, чтобы они пропитались молоком и разбухли.
  • Застелите противень промасленной бумагой для выпекания.
  • Выложите бублики на противень и добавьте в них фарш.

Фарш готовим так: молотое мясо (куриное или свиное) перемешиваем с яйцом, солью, специями, прованскими травами, черным перцем.

Читайте также: Бублики «Домашние»

  • Луковицу порежьте мелкими кубиками или натрите на среднюю терку. Ее тоже добавьте в фарш.
  • Фарш положите горкой в середину бубликов (при выпечке он просядет).
  • Сверху фарш посыпьте натертым сыром.

Выпекайте бублики с фаршем в духовке до получаса при температуре 180 градусов. Красивая корочка и аромат будут вам лучшей наградой за труды. Бублики подают горячими. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - настоящее блаженство по-итальянски!
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
Все материалы раздела
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
71
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
273
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
876
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
1161
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
37
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
108
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
550
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
763
Вверх