Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень

Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Время подготовки Время приготовления Порции
4 години 1 година 5

Ингредиенты

  • Згущене молоко - 100 г
  • Цукрова пудра - 400 г
  • Ванільна есенція - 1 ч.л.
  • Мед - за смаком
  • Масло вершкове - 40 г
  • Барвник харчовий жовтого кольору - кілька крапель
  • Шоколад гіркий - 250 г

Способ приготовления

У сотейнику на повільному вогні розтопіть вершкове масло, не даючи йому кипіти. В окремому посуді змішайте мед, згущене молоко, цукор, ваніль і барвник, додайте розтоплене масло і вимісіть все до однорідної маси.

Накрийте ємність плівкою і залиште при кімнатній температурі мінімум на 4 години. Маса повинна стати пластичною і щільною, легко піддаватись формуванню. Шоколад поламайте на дрібні шматочки і розтопіть на водяній бані.

Із медової маси сформуйте цукерки у вигляді яєць і покрийте їх глазур'ю: кожну цукерку обережно насадіть на виделку і покладіть в шоколад. Але перед тим, як глазурувати цукерки шоколадом, їм слід дати полежати при кімнатній температурі, нічим не накриваючи, для того, щоб на поверхні цукерок утворилася цукрова скоринка.

Потім викладіть на папір для випічки до повного застигання шоколаду. Готові цукерки можна зберігати в холодильнику.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Пошаговый фото-рецепт
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Чизкейк без выпечки с вишневым соусом
Этот чудесный десерт подается с ягодным соусом, а именно - вишневым
Киш с грибами и шпинатом
Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!
Что приготовить на ужин: паста с индейкой в сливочном соусе
Весомое достоинство этого блюда в том, что пасту не нужно отваривать отдельно. Все готовится в одной большой сковороде из простых продуктов. Вместо индейки можно взять филе бедра или грудку курицы.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK