Быстрый пирог с сырной начинкой и зеленью "Солнышко" - Smak.ua

Быстрый пирог с сырной начинкой и зеленью "Солнышко"

Это тот самый спасительный рецепт, когда совершенно нет времени для готовки. Несмотря на это, блюдо получается эффектным, вкусным. И отличается своей оригинальностью, ведь вряд ли кто-то с первого раза угадает, из чего он состоит.
Быстрый пирог с сырной начинкой и зеленью
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Готовое слоеное дрожжевое тесто – 450 г
  • Начинка:
  • Брынза – 150 г
  • Твердый сыр – 150 г
  • Зеленый лук – 2-3 шт.
  • Свежий укроп, петрушка – 50 г
  • Соус «Сацебели» (или любой другой соус) – 2 ст. л.

Способ приготовления

Размораживаем тесто и, посыпав немного стол мукой, выкладываем его для раскатки.

Такой прямоугольник раскатываем в два раза больше начального размера. Таких частей нам понадобится две штуки.

Для начинки натираем на крупной терке два или три разных вида сыра.

Добавляем мелко нарезанную зелень и зеленый лук.

Выкладываем одну часть теста на противень с пергаментной бумагой. Смазываем ее соусом.

Выкладываем на нее равномерно начинку.

Накрываем сверху вторым листом теста и немного придавливаем руками. В середину ставим стакан, вдавливая его в тесто, но не до конца. Так мы отметим границы разрезания теста.

Каждую из полученных частей аккуратно закручиваем спиралью.

Ставим на 15-20 минут в теплое место, чтобы тесто немного подошло. Перед тем, как ставить в духовку, смазываем его взбитым яйцом с помощью силиконовой щеточки.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут (в зависимости от духовки). В середину пирога можно поставить соусницу с любимым соусом. Резать пирог не придется, так как можно просто отрывать кусочки и макать их в соус.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Не знаєте, що приготувати рідним на обід? Тоді скористайтесь рецептом червоного борщу з карасями та грибами. Усі будуть в захваті від цієї страви.
Идея на ужин: Киш лорен с семгой и шпинатом
Киш лорен - название традиционного пирога, который очень популярен во всех регионах Франции и готовится из яиц, сливок и сыра на песочном или слоёном тесте. Этот Лотарингский пирог еще называют французской пиццей.
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Этот пряный восточный суп подается не в тарелках, а в больших пиалах, где слои блюда располагаются поочередно и сверху посыпаются укропом и кинзой.
Все материалы раздела
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Необычный, но удивительно вкусный шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! ...
180
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. «Голубая лагуна» – это термальный курорт ...
136
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Наверное у всех день начинается с нажатия на кнопочку электрочайника и затем уже каждый выбирает себе по вкусу чашечку ...
538
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
Предлагаем вам приготовить замечательный весенне-летний салат из редиски и огурцов с яйцом. Салат этот очень простой, ...
244
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Кофе – не только прекрасный напиток для поднятия утреннего тонуса, но и замечательное косметическое средство.
157
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Вместо распространенного варианта подачи икры на половинках куриных яиц используем перепелиные. Хоть и ювелирная работа, ...
149
Рыбные трубочки с салом на гриле
Рыбные трубочки с салом на гриле
Приготовьте на гриле ломтики рыбы с тонкими кусочками копченого сала - ваши родные будут в восторге.
192
Как выбрать туристический холодильник: дельные советы
Как выбрать туристический холодильник: дельные советы
Собираясь в поход, на рыбалку или просто на пикник, стоит подумать о том, где хранить продукты. Ведь длительное ...
107
Вверх