Яблочный пирог 2

Нежный и красивый яблочный пирог с необычным оформлением порадует вас и ваших близких легким рецептом и необычайным вкусом.
Яблочный пирог 2

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Желтки - 5 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Лимонная цедра - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Мука - 200 г
Ванилин - 1/2 ч.л.
Яблоко - 3 - 6 шт.
Сливки 33% - 150 г
Сахар - 50 г
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления


Как и с чем подавать


Смешайте 3 яичных желтка, сахар, сливочное масло, сметану и муку и замесите тесто.
Смешайте 3 яичных желтка, сахар, сливочное масло, сметану и муку и замесите тесто.
Форму смажьте маслом и разложите тесто, формируя бортик. Поставьте охладиться в холодильник на 30 минут.
Форму смажьте маслом и разложите тесто, формируя бортик. Поставьте охладиться в холодильник на 30 минут.
Приготовьте соус: смешайте сливки с двумя желтками и одним яйцом, добавьте 50 г сахара и взбейте.
Приготовьте соус: смешайте сливки с двумя желтками и одним яйцом, добавьте 50 г сахара и взбейте.
Очистите яблоки (лучше сорт Симиренко) и, разрезав пополам, выньте аккуратно сердцевину. Уложите срезом вниз и сделайте надрезы, не дорезая до конца. Плотно уложите в форму и залейте соусом.
Очистите яблоки (лучше сорт Симиренко) и, разрезав пополам, выньте аккуратно сердцевину. Уложите срезом вниз и сделайте надрезы, не дорезая до конца. Плотно уложите в форму и залейте соусом.
Выпеките пирог при 180–200°С до золотистого цвета. Дайте ему остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой.
Выпеките пирог при 180–200°С до золотистого цвета. Дайте ему остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Это блюдо вполне подойдет тем, кто соблюдает пост или просто «сидит на диете»! Оно легкое и сытное одновременно.
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Самый дорогой сыр мира
Самый дорогой сыр мира
Эксклюзив можно купить только по спецзаказу
Узбекский и таджикский  плов стал «достоянием» ЮНЕСКО
Узбекский и таджикский плов стал «достоянием» ЮНЕСКО
Авторитетная комиссия подтвердила, что это блюдо уникально
Сейчас на главной
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Традиционная запеканка из рыбы, любимая британцами, вполне может стать любимым блюдом и украинских хозяек.
Идеальный напиток для пятничного релакса
Идеальный напиток для пятничного релакса
Чтобы хмурая погода за окном не портила настроение и позволила отдохнуть в эти выходные дни, побалуйте себя ароматнейшим глинтвейном.
Секреты красоты: как определить тип волос
Секреты красоты: как определить тип волос
Нормальные, сухие или жирные – от типа волос зависит правильный уход за ними и их внешний вид.
Мясо в горшочке «Гордость хозяйки» (видео)
Мясо в горшочке «Гордость хозяйки» (видео)
Это блюдо – можно готовить и в будни, и в праздники! Главное, чтобы мясо было в доме для этого изумительного блюда.
Вверх